冩楽

冩楽　おりがらみ壱

冩楽　なごしざけ

バランス良く甘味強い、雑味なくて

なごしざけ

純米吟醸なごしざけ。酸味やや甘みやや軽め。

純米酒
精米歩合60% アルコール16%
若さを感じながらも、適度な熟成もありキレもよく全体的に上品な印象を感じる。ほんのり洋梨を思わせる香り、お米の甘味と綺麗な酸がライスワインともいえる味わい

酒未来

なごしざけ
純米吟醸 羽州誉

純米酒

純米吟醸 愛山
酵母 ー 度数 16度
酒米 愛山 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.6 2824円/720ml
8月4日開栓。愛山リレー飲み。上立ち香はややモワッと感。口当たりは若干の丸み。先ず丸いドライな甘旨味からに強めの酸味。次いでそのまま強めの苦味に変化して〆る。昨年の愛山の出来はあまり良くなかったのか？8月6日完飲。

会津馬刺 おいだれ焼鳥 彦酉🍶
冩楽 純米酒 一回火入

播州愛山　しみわたる～

純米酒　1回火入

夏吟

純米吟醸愛山。酸味やや甘にが。

冩樂 純米吟醸 東条山田錦 (兵庫県東条特A地区産山田錦)
やや甘？かと思ったら結構パンチ強い。キレはよい。華やかで鼻に抜ける ★3.7

純米酒

神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや

純米吟醸
精米歩合50% アルコール16%
フレッシュ感とコクがあり、キレも良いバランスがあり、落ち着いた立ち香に加え、口の中に入れると果実の様な含み香がある。

冩楽 純米吟醸
福島県 宮泉銘醸株式会社
原材料/米、米麹
精米歩合 50%
16度
内容量 1800ml

生

柿沼酒店では必ず一本購入します。夏吟醸のうすにごり。美味しいお酒です。

これも‼

口当りまろかでほのかな甘みで呑みやすい。

うまい水

一回火入れ
純米吟醸
ちょい生ぽくて甘め