高千代

高千代の「華吹雪」！
ザ・高千代というべき甘さと、ほんのり微発泡、そしてお米の香りがフワーッとあとから来る良いお酒✨

純米吟醸　華吹雪
香り甘みが柔らかく、優しい味わい

Takachiyo 59 華吹雪 純米吟醸 無濾過
華吹雪 100％
精米歩合 59％
16度
高千代酒造　新潟

純米吟醸　無調整生原酒
59Hanafubuki

軽い酸味と生原酒のわずかな発泡。
甘味は控えめな柑橘。
やっぱり髙千代は美味しい！

新潟の地酒防衛軍吉川酒店にて購入

朱　無濾過　美味しい　こういう酒に出会う幸せ

たかちよ 森のくまさん
精米歩合 59％
16度
高千代酒造　新潟

高龍
飲みやすい
アルコールをあまり感じさせず、まろやか。
甘味がそこまで強くは無いけど、後味が強く残らず飲みやすい

髙龗 (こうりゅう)藍判
製造年月2024.2
1800ml

無濾過生原酒
＠新潟

シン・タカチヨ V-TYPE [創]

シン・タカチヨ E-TYPE 始 Good to evil スッキリしていて、華やかてまろやかな味わい。フレッシュな甘さと軽い飲み口も兼ね備えて、スルスルいくらでも飲めそう。味は濃い目だが、甘だれしなくて、ほんと美味しい

新潟・魚沼市の酒、髙千代
山田錦100％使用
精米歩合45%
純米大吟醸

南魚沼で初めて栽培された
山田錦を-5°で1350日貯蔵した
秘蔵酒。
色は透明で味わいも古酒っぽくない
美味い(*´꒳`*)

このスマホで通算記録が800銘柄に
なりました！飲み過ぎやろw

高千代　59Takachiyo 愛山　まろやかな飲み口、それでいてくどくなく飲みやすい。ただ飲み後のアルコール感は少し感じる。

シン・タカチヨ　V-TYPE

スッキリ爽やかで軽快なマスカット香。
折り抜きだお軽快で爽やかなフルーツジュース。パイン、マスカット、トロピカルで軽やかなフルーティーさがとても美味しい。

澱りをからめると、旨みがしっかり乗ってきて、バナナやラフランスのようなシルキーな口触りになる。
微発泡があり軽快で華やかでフルーティー。シン・タカチヨに求めているのは個人的にこれ。

高千代酒蔵さんの、マーケティング担当さんなのかな？ラベルデザイン素晴らしくわかってらっしゃる。シルバーにヴィオレットカラーは素晴らしいデザイン。

甘くて美味しい

シン・タカチヨ V-TYPE 創 INNOCENT 爽快感があり、弾ける甘酸っぱい感じがおいしい。ガス感があり、酸味と思って甘さがバランスよくスイスイ飲めるお酒。このシリーズは軽くて飲みやすいですな。

シン　タカチヨ　想
扁平精米　無ろ過生原酒
N TYPE

59Takachiyo 八反錦壱号
精米歩合59%
アルコール分16度
製造年月2024.01
意外にドライ
カネセ商店1.65k税抜

59Takachiyo 八反錦
プラムとパインの香り。微チリと甘酸っぱ系のフルーツ甘酸が口内に広がるファーストインパクト。含み香を放出してフルーティスパーク。薄旨・苦・微辛の混成チームが背中を押して、テキパキご退場。優勝候補のチアリーディング、みたいな華やかさとキビキビ感。気持ちー。ひたし豆、甘爽。わかさぎフライ、均爽旨◎。パストラミハム＆ネギドレ、均抜群！アテると旨が見えてくる一方で苦切れで早く。フルーティ甘酸旨さっぱり、な感じに〜。
四合1650

超辛口すっきり

巻機　らいめい
甘い

純米無濾過生原酒
辛口なのにとても飲みやすい
軽い飲み口なので大量に飲んでしまいそうではある

新潟・魚沼市の酒、たかちよ
一本〆100％使用
精米歩合48%
無調整・生原酒・しぼりたて
純米大吟醸

3.4?

ゲロうまい。僕の好みドストライク。甘くて酸味もあり苦味もある。