王祿
王祿酒造
みんなの感想
🍶純米溪⭐︎本生 🗺️島根県
¥
@
🌾
🪚 55%
🦠
💧自然湧水 黄金井戸
🌡️ 15.5°
いただきもの。
ラベルを見たら岐阜の溪流系のお酒かと思いきや、栓を見たら王祿⁉️
広範囲の温度帯でイケる‼️とてもうまい。気付いたらひとりで5合いってた…
🤖
■ 基本情報
• 無濾過・生酒中心の純米酒
• 特約店限定、瓶貯蔵で管理された“生きている酒”
■ 味わいの特徴
• 米の旨味と酸味のバランスが抜群
• キレのある後味でスッと飲める
• 重さがあるのに軽快、食中酒として優秀
• にごりタイプは発泡感があり、味の変化が楽しい
■ 合う料理
• 川魚(山女魚など)
• 山菜料理
• 和食全般
• 旨味のある料理と相性◎
■ 価格帯(目安)
• 720ml:2,000〜3,000円台
• 1.8L:2,200〜3,500円台
※特約店限定のため、価格は店舗により変動
■ 一言メモ
“渓流のように澄んだ力強さ”を目指した、旨味・酸味・キレの三拍子が揃う食中酒向けの一本。
おうろく
甘い香りなのに、飲み口がパンチ。米のうまみどっしり ★3.3
超王禄 純米生詰め
精米歩合60%アルコール15%
穏やかな米や米麹の香り、口に含むとしっかりした旨味。バランスが良くてみずみずしさもあり、すごい飲みやすい。
渓 純米
緒 純米吟醸酒出雲麹屋にごり酒アルコール度15.5度精米歩合60%日本酒度+10
幾分かのガス感からのストレートなアルコール感。いい意味で図太い流れ。「しぼりたて◇」の文字に釣られてしまいますが、全体的にフレッシュでどっしりの味わい。アル添で度数高めかつ生ではないという特殊スペックですが、山陰地方の特徴が現れているように感じます。スバラシイ!
先日までの島根鳥取ソロツアーの戦利品。もうちょっと山の中に在るのかと勝手に想像していましたが、中海に臨む美味しいお水が沸きそうな街道筋にある蔵でした。
無濾過 しぼりたて
超王禄
飲みやすくてとても美味しい
銀座君嶋屋🍶にごり酒飲み比べ🍶
溪 純米 にごり
純米
「タキギヤ」荒木町
★純米大吟醸/島根県
口に含むとキレイな甘味。熟成感も強く、しっかりとした旨味もある酒
超王祿 純米 無濾過
精米歩合60% アルコール15%
マイナス5℃で貯蔵熟成した生の超辛は、角のない丸みのある口当たりで、雑味なく艶のある味わい。
君嶋会日本酒シリーズ!飲み過ぎ…
島根の王祿、焼き魚と合う!
超王祿 春季限定☆☆☆
無ろ過生原酒
お初です、島根の銘酒「王祿」をいただきます。ほのかに柑橘や若いメロンの香り。口当たりは軽やかで、スッと口の中に広がりますが、その後にググッとコメの旨味が広がり、若干の渋みを伴いつつ、ゆっくりとしたキレていきます。口に含んでからこれほど緩急のある酒は初めてかも。美味さはもちろん、個性際立つ酒質でした!
渓
甘めで重めのお酒
超 王祿 直汲 飲み口はスッキリしていて、ほのかな甘さと微発泡のシュワシュワ感が飲みやすさを引き立てる。口当たりもなめらかでスルスル飲める。余韻もすぐ消えることなく、結婚好きかも
王禄 渓 純米酒
@雨ニモマケズ
特別本醸造
流 直汲
八〇(ハチマル)直汲み
酵母 ー 度数 17.5度
酒米 山田錦 精米 80%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.9 2150円/720ml
5月14日開栓。390本限定。甘爽やかな上立ち香に丸みのある口当たり。先ずチリ感。次いで濃厚で当たりの強くクリーム味も感じる甘旨味。非常に濃醇で旨い。5月16日完飲。
🍶純米中取り 🗺️島根県
🌾?
🪚 %
🦠?
💧自然湧水 "黄金井戸"
🌡️ 17.5°
王祿の最上位種の五つ星⭐️
シュワ感があり、酸味あり。
三つ星の方が好みだが、コレはコレであり‼️
🖥️
王祿 特別本醸造 流(富山県産五百万石)
あー若干のヒネ感 ★3.0
[超]王祿
純米 山田錦
ちょい辛で飲みやすい
🍶
愛知県ではリカーワールド21シバタで購入可能。
開栓して3ヶ月経過してしまったもの。
開栓時に匂いを確かめたかったー😂
わりと古酒系の香り。
甘みと、アミノ酸の渋みがあるが、嫌な渋みではなくコクとして感じられる。
なんと、おニューの王祿も冷蔵庫に⁉️感謝、感謝‼️
どうやら、家庭用の冷蔵庫でも酒質は落ちないよう。素晴らしい👍
王祿八〇 純米80%: 微炭酸で強い味わいだが雑味感はない
春季限定 超王禄 純米 無濾過