王祿

香りは控えめながら、ふくよかな印象。色はほぼ透明に近い。
口当たりは中程度、ほのかに柑橘系の爽やかな香りが鼻にあがってくる。口に含むと、しっかりとした旨味の中にやや強めな酸味が広がる。甘味も適度にあり酸味の刺激もある。舌に留めると、旨味とともに刺激がしっかりと感じられる。
飲み切り時は優しく、余韻は渋味と旨味がしっかりと残る。
久しぶりの王祿。生酛系のような酸味があり、本醸造とういこともあり、さっぱりと飲める。甘味が適度にあるので、酸味の刺激はあるが辛口のような雰囲気はしない。
1升で¥2,860とコスパが良かったので購入。でも、王祿は安いのしか飲んだ事がない。
特約店でしか購入出来ないので、買える機会は少ないかもしれないが、とても良いお酒だと思う。

超王祿
少し樽感を感じるお酒
熱燗にしたら飲みやすくなって美味しかった

八〇純米
わかりやすくお米の旨み、雑味も全く感じない。ふくよかな味わいでクラッシックなお酒なのでしょうか？
燗でも美味しい気がします。

🍶　🗺️

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🌡️ °

軍配は雨後の月の愛山に上がるが、
やはり旨い😋

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酒と焼魚 こた🍶
大祿 純米無濾過 八○

超王祿
島根のお酒です。今風の華やかさではなく、落ち着いたドッシリ感のあるお酒です。
後味はスッキリと切れ味ある美味しさです。

とりニ　豊田市駅前店

八○ 2025
純米 直汲

純米酒
八○ 直汲み

純米 王祿 八◯ 無濾過
R06BY仕込み
精米歩合80%
R8.3製造

うまみ感じる
複雑というか、甘くないがしっかりしてる。80%に感じない

-5℃の管理ができないと卸してない
すっきりめでおいしい
辛口だけど甘さ感じる 2〜3年熟成させてる

超王祿本生
精米歩合60% アルコール15%
王祿の辛口シリーズ。独特のお香やハーブ熟成の香り、香りが鼻から抜け旨味が広がりますが苦味も酸もさほどは感じない。辛口なんですが甘みも感じキレも抜群で、他には無いお酒。

2026.3.29 おうろく 忘れた

さっぱり、酸味が鶏の脂が流れて相性が良い。焼鳥　谷口にて

王祿八◯ 純米生原酒
80％の抵精米。嫌な味わいではないです。流行りとはちょっと違う感じですが、それがまた楽しく感じます。辛口好きには楽しい一杯では。

焼鳥とりニ　豊田市駅前店

超王禄2024
日本酒度不明　酸度不明
精米歩合60%
原料米　五百万石
1800ml　4400円

🍶純米溪⭐︎本生　🗺️島根県

¥
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🪚 55%
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💧自然湧水　黄金井戸
🌡️ 15.5°

いただきもの。
ラベルを見たら岐阜の溪流系のお酒かと思いきや、栓を見たら王祿⁉️
広範囲の温度帯でイケる‼️とてもうまい。気付いたらひとりで5合いってた…

🤖
■ 基本情報
• 無濾過・生酒中心の純米酒
• 特約店限定、瓶貯蔵で管理された“生きている酒”

■ 味わいの特徴
• 米の旨味と酸味のバランスが抜群
• キレのある後味でスッと飲める
• 重さがあるのに軽快、食中酒として優秀
• にごりタイプは発泡感があり、味の変化が楽しい

■ 合う料理
• 川魚（山女魚など）
• 山菜料理
• 和食全般
• 旨味のある料理と相性◎

■ 価格帯（目安）
• 720ml：2,000〜3,000円台
• 1.8L：2,200〜3,500円台
※特約店限定のため、価格は店舗により変動

■ 一言メモ
“渓流のように澄んだ力強さ”を目指した、旨味・酸味・キレの三拍子が揃う食中酒向けの一本。

王録 出雲麴屋 純米にごり (雄町+五百万石)
甘い香りなのに、飲み口がパンチ。米のうまみどっしり ★3.3

超王禄 純米生詰め
精米歩合60%アルコール15%
穏やかな米や米麹の香り、口に含むとしっかりした旨味。バランスが良くてみずみずしさもあり、すごい飲みやすい。

渓　純米

緒　純米吟醸酒出雲麹屋にごり酒ｱﾙｺｰﾙ度15.5度精米歩合60%日本酒度＋10

幾分かのガス感からのストレートなアルコール感。いい意味で図太い流れ。「しぼりたて◇」の文字に釣られてしまいますが、全体的にフレッシュでどっしりの味わい。アル添で度数高めかつ生ではないという特殊スペックですが、山陰地方の特徴が現れているように感じます。スバラシイ！
先日までの島根鳥取ソロツアーの戦利品。もうちょっと山の中に在るのかと勝手に想像していましたが、中海に臨む美味しいお水が沸きそうな街道筋にある蔵でした。
無濾過 しぼりたて

超王禄
飲みやすくてとても美味しい

銀座君嶋屋🍶にごり酒飲み比べ🍶
溪 純米 にごり

純米

「タキギヤ」荒木町
★純米大吟醸/島根県
口に含むとキレイな甘味。熟成感も強く、しっかりとした旨味もある酒