大典白菊

「自宅」千葉
純米酒 トリプルA/岡山県
精米歩合73%だけあり、米の旨味もありながらスッキリした味わい

大典白菊　純米吟醸　朝日米五五　直汲み生
→ これも久しぶり。時間汲み微発泡の大人のサイダー。これ系はいろいろあるけど、大典白菊は穀物感もあるのが特徴かな。ゴクゴクいけちゃう奴です。

3.9純米トリプルＡ　口開け4.1チリチリ感有る　純吟以上が良さそう4日目旨めのクラシックな本醸造

微発泡、ブライト、バランス良し

純米吟醸。無濾過生原酒。
すっぱすこし甘い飲みやすい。

純米吟醸岡山雄町55直汲み無濾過生原酒
720ml1650円サンテック
香り少なめ　コク有り　甘さと苦さ
ピリピリっとする舌触り　食中酒

サンライズスカイブルー　純米吟醸

洋梨やデリシャスリンゴを想わす華やかな香りにラムネを想わす爽やかなイメージ

2023.6.5
柔らかい味わいでまろやか
程よいあまみ

大吟醸

倉敷

大典白菊　純米吟醸　雄町五五
→ これも定番酒です。微発泡のドライな旨酒。若干の木香がするのが大典白菊だなぁ、という感じ。安定の美味さですね！

春らしい綺麗なパッケージに誘われて。
香りはまさしくラ・フランスや梨のように瑞々しく華やか。
素晴らしい香り。
飲み味は少しアタックの強めで、後味は弱い。
スッキリ飲み進められる、外で飲むのも良いかもしれない。
透明な瓶にくるまれたビニールはUVカット仕様の特別製。
見た目も含めた五感への拘りを感じる。

大典白菊　純米吟醸　朝日米五五
→ かなり久しぶりの大典白菊。朝日米は少しお安めですが、ドライな旨味は変わりません。心地良いシュワ感といい、やっぱり好きな酒です。

大典白菊（たいてんしらぎく）
純米吟醸　岡山雄町55

おいしい酒倶楽部（八王子）

備中杜氏の
にごり酒

Sunrise Yellow Concept Workers Selection 純米吟醸　朝日米　60%
こうぜん

サンライズブルー　直汲み生 60%
Concept Workers Selection
はなみち

白菊のサンライズブルー。これは、めちゃくちゃ美味い！！

トリプルA 火入

辛口のスパーリング

大典白菊の新酒祭り限定酒。無濾過ならではの酸味というか微炭酸感が感じられる。少しきつめなので炭酸で割って飲むのがいいかも

大典白菊　純米吟醸　朝日米五五　岡山県

純米　トリプルA 限定品　73%
朝日米/アケボノ/アキヒカリ
生酒　直汲み　無濾過原酒　はなみち

純米酒　トリプルA 火入酒

純米酒　トリプルA 火入れ酒

生酒、無濾過生原酒。
アルコール感は強くなく原酒感弱め。
中口かやや甘口、食後にいいかも。

純米吟醸 生酒 直汲み無濾過生原酒。雄町。微炭酸。甘みしっかりだけど、後味は割とスッキリ。