大典白菊

「自宅」千葉
純米酒 トリプルA/岡山県
精米歩合73%だけあり、米の旨味もありながらスッキリした味わい

備中杜氏の
にごり酒

白菊のサンライズブルー。これは、めちゃくちゃ美味い！！

トリプルA 火入

大典白菊　純米吟醸　朝日米五五　岡山県

大典白菊　純米酒　芳醇辛口　雄町・アケボノ　岡山県
個人的に岡山県No.2の蔵。地元ラベルながら、バランス良い辛口でとても美味しい。

毎年楽しみにしているトリプルAの生。
微発砲とフルーツ満載の味わいが楽しめるだけでなく、日が経つごとにフルーツのニュアンスが異なる。白桃、キウイ、和梨、マスカット等が日替わりで現れてお得！こういったフレッシュな要素がコロコロ変わるのも生ならではな気がする。
燗だと辛さがぐぐっと出てきて、清らかな口当たりと酸がキレ過ぎず料理にも併せやすい！冷酒をワイングラスで飲むのが個人的には最良。なにより、カルト感満載なラベルが好きで好きで。Tシャツとかないものか

大典白菊　純米酒「SAKAGURA PICTOGRUM」

焼き鳥とあわせてみました。
うん！美味い‼️

生酛純米 岡山県産雄町100%使用の磨き70％
スペックから絶対美味いヤツ、＋6.5ながらそんな辛く無いんですけどwww ! 今日も、呑んだこと無い蔵元様シリーズで有りまするね〜^ ^❤️ 『大典白菊』結構なまで呑みたかったヤツでした‼️ようこそ！でありまして、さらには、県産雄町ですからね〜^ ^V
わ〜お〜❣️答えられませよ〜、、、
ヤッパ、雄町、芳醇ですよ〜、更には生酛ですよ〜深い味わいが、そこには有りまする〜(#^.^#)❗️

甘めやけどスッキリ！うまいよ！

小倉 飛来

ほぼ一年ぶりの大典白菊。
山田錦のもあるけど、この朝日米の方が好きだな。
多摩市　小山商店　720ml 1400円(税抜)

1、別誂　大吟醸　おりがらみ
2、純米吟醸　雄町　瓶火入　原酒　29BY

トリプルA

蔵出し　新酒しぼりたて

別誂 純米大吟醸 雄町 限定酒。蔵開きでゲットした生原酒。スッキリ。

スッキリとキレよく旨いっ！
小山商店で1400円

しゅわしゅわ

2018いち好きかも

岡山三杯目

大典白菊 純米酒AAA(トリプルA)

低精米73％とは思えない
雑味のない旨味。

素晴らしい。

にごり本生。

にごり本生。

大吟醸槽搾り。雑味がなくすっきり美味。

大典白菊 生酛純米酒 雄町七十 無濾過生原酒

酸味、旨みのバランスバッチリ！！

大典白菊 純米吟醸酒 雄町五五 直汲み 無濾過生原酒

開栓時は暴れていたらしいですが、2日目には落ち着いた旨み十分な美味しいお酒になりました。

大典白菊 大吟醸。平成29年全国新酒鑑評会で金賞の一本。大典白菊の日本酒セミナーに参加して色々飲んだ中で一番旨かった。