栄光冨士

かなり甘い感じだけど、栄光冨士らしい味だな
ラベルは何かの的になりそうな感じだけども(笑)
個人的にはわりと好きだな

十四代のカテゴリー　やまがたの推し

初めての銘柄でした。フルーティーで甘めで美味かった。

純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来
酵母 山形酵母 度数 16.1度
酒米 酒未来 精米 50%
酒度 -10 酸度 1.5 アミノ酸度 1.2
6BY 7.7 1,980円/720ml
8月25日開栓。酒未来リレー飲み。栄光冨士の中でも安定の人気を誇る酒未来。上立ち香は甘モワッと。口当たりはやや丸み。先ず濃厚な甘味優勢な甘旨味に酸味は抑制的。相変わらず濃醇な味わいだが、いつもと比べると控えめな苦味で〆て旨い。8月27日完飲。

栄光冨士の「グラビティ」！
果実味を感じるほどのジューシーな甘さと華やかな香り！！コスパも最高。つまみがなくてもいけちゃいそうな感じが危険。笑。

純米大吟醸　無濾過生原酒
酒未来

純米大吟醸 無濾過生原酒 サバイバル
酵母 山形酵母 度数 16度
酒米 玉苗 精米 50%
酒度 −4 酸度 1.8 アミノ酸度 1.2
6BY 7.7 1980円/720ml
8月22日開栓。栄光冨士は結構飲んでいる割にサバイバルは3年ぶり。上立ち香はやや甘モワッと感。口当たりは丸み。先ず、マイルドで濃厚な甘味で酸味は効いているものの抑制感も感じつつ、下支えの旨味に苦味で〆めて旨い。8月24日完飲。

純米大吟醸無濾過原酒クリムゾングローリーピンクサファイヤ。甘口こってり酸味ややクリーミー。極甘の赤ワイン(ただし渋みがない)を飲んでるような印象。去年の同銘柄が酸度10.5なのに対してこれは2.5で大分甘めに作ってる感じか。

GRAVITY 出羽の里　60% 山形酵母
無濾過生原酒　限定品
純々

栄光冨士
とにかく甘い。なんならヒネ香すら感じるくらいの乳酸感。ガムシロだなこれは。なんかイヤだわ ★2.8

栄光冨士　星祭　純米大吟醸無濾過生原酒　華やかな吟醸香に、
夏でも愉しみやすいフレッシュで瑞々しい果実味。スッキリした旨味で透明感のある軽快な夏酒。

西川口にて

栄光冨士　CRIMSON GLORY PINK SAPPHIRE 純米大吟醸　華やかで芳醇な香り。さらに甘酸っぱさもあり、まさにロゼワインのような味わい。味わいは軽やかな印象ながら芳醇な甘酸っぱさ。やや軽やかで、甘みはかなり、強く甘すぎかな？余韻はやや短い

山形は鶴岡市
冨士酒造
榮光冨士　星祭
純米大吟醸　無濾過生原酒
濃醇な口当たりでほどよい酸味とどっしりとした味わい。流石の大吟醸で怒涛の旨味とどこまでもキレイなアルコール感。しっかり美味しい。

山形は鶴岡市
冨士酒造
榮光冨士　
万流　本醸造
かなり綺麗なさらりとした飲み口で、澄んだ旨味は流石。榮光冨士の本醸造とのことですが、本醸造にしては綺麗過ぎる味わい。

華やかと言われて、日本酒らしい味あり
やはり栄光富士でも色々違う。
夏のあのお酒は別格

久々の栄光富士。
・・・のサバイバル。
調べたら3年ぶりでした。

前回美味しかった記憶があり、
購入しました。
酒米は玉苗で、山田錦と金紋錦
の掛け合わせというのを思い出した。
金紋錦はお気に入りの酒米🙌

味は濃い旨味が印象的。
やっぱり美味しかった😋
ラベルも記憶も好印象で
飲んだけど買って良かった。
楽しく飲めました🙌

購入額　¥2029（720ml）

純米大吟醸 無濾過生原酒 星祭
酵母 山形酵母 度数 16.8度
酒米 まなむすめ 精米 50%
酒度 -4 酸度 1.7 アミノ酸度 1.0
6BY 7.6 1712円/720ml
8月2日開栓。毎日暑い🥵。上立ち香は甘く妖艶。口当たりは若干の丸み。先ずチリ感はないが強めの酸味に濃厚な甘味。下支えの旨味に強めの苦味で〆めて旨い。8月4日完飲。

栄光冨士 純米大吟醸 森のくまさん:熊太郎 無濾過生原酒 熊本城復興祈念酒2025 (森のくまさん)
甘く華やか。濃い。甘さがゴツい ★3.6

栄光富士　星天航路

ちょっと独特な風味。すっきりした酸味の中に甘みがある。

栄光富士　shootingstar 夏の流れ星　純米吟醸無濾過生原酒

この値段でこの味はあり得ない！
夏の流れ星！

星祭

辛口

SHOOTING　STAR~夏の流れ星~ーあまりくせがなく辛口で美味しい酒です。