寒紅梅
寒紅梅酒造
みんなの感想
寒紅梅酒造・純米吟醸・三重大学。開けた時に、ポン、と音が鳴る。発泡酒。けっこう黄色い濁り。飲んでみると驚き!めっっちゃ美味しい。美味しくて、本当に驚いた!味はかなり甘めでフルーティー、その中に旨みや苦みがたっぷり。そしてフルーティーな日本酒にも関わらず、貫禄がある味わいで、日本酒らしさもきっちり残っている。フルーティーでNo.1日本酒。寒紅梅に寄ったら、三重ならではの酸味酒も勿論良いが、この1本をお忘れなく。^^
味濃いめ
寒紅梅 純米生
FUYUのシロクマ うすにごり
寒紅梅 純米吟醸 PROTOTYPE-J
※2023.12
寒紅梅酒造 純米大吟醸 山田錦100%
alc.16 歩合40
美味。純米吟醸を飲み切った直後に開栓。3日目の純吟もアルコールの角がとれて旨かったが、流石の純米大吟醸。
ひと口目から米の甘みと爽やかな香り。
火入れを疑う爽やかさ。美味しいです😊
純米吟醸AKI 口当たりスッキリでも旨みやや強め うまい~
冷やおろし
AKI SAKE
寒紅梅らしく
三重県 津の名蔵
濃厚でしっかりした旨味
冷やで 美味しい😊
純米吟醸(精米歩合50%)、山田錦100%、アルコール分15度
純米吟醸
AKI SAKE
2023/9
森下酒店おはらい町通り店
1,500円/1,650円
純米吟醸
NATSU SAKE
夏はペンギン
先日三重で呑んで気に入ったのでシーズン毎に呑んでみよ
開けたては微炭酸が爽やかで良い、夏やな
ペンギンラベルが可愛くて思わずジャケ買いしてしまった純米吟醸NATSU SAKEを醸す寒紅梅酒造が何と母親の生まれ育った三重県津市にある事を知り親近感が湧きました。ペンちゃんは夏限定のお酒で、開栓時にスポッとガス感も有り、口に含むとフルーティーでジューシーです。嫁さんも『ペンちゃん甘くて美味しい!』と喜んでいます。
税込3,190円也(地酒かわもく)
ペンギンラベルが可愛くて思わずジャケ買いしてしまった純米吟醸NATSU SAKEを醸す寒紅梅酒造が何と母親の生まれ育った三重県津市にある事を知り親近感が湧きました。ペンちゃんは夏限定のお酒で、開栓時にスポッとガス感も有り、口に含むとフルーティーでジューシーです。嫁さんも『ペンちゃん甘くて美味しい!』と喜んで飲んでます。
税込3,190円也(地酒かわもく)
寒紅梅 純米吟醸
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
旨みが多く飲みやすい👍
爽やかだか優しい口当たりで飲みやすい、スッと抜ける
prototype M
純米吟醸
山田錦100%
精米歩合55
明利系酵母
火入れ1回
優しく控えめな華やかな香りと、やや甘めの飲み口は、柔らかな春の香り
心地よい飲み口で、ツンとした印象がまるでない。
旨味のバランスも最高!
寒紅梅 純米吟醸 NATSU SAKE
寒紅梅 純米吟醸 NATU
とてもフルーティー、甘め 少しガス感あり
寒紅梅 純米吟醸 TORECE 13 (トレセ)
HARU SAKE 純米吟醸 旨みよい
いただきもの。 旨かった❗
飲んだのは純米。ガスがあったのか、開けた時にポンと音がしました。味は優しく、飲みやすい。つまみなしでスルスルと空けてしまいました。
さっぱりした新鮮な感じで甘味は割とある感じ。ラベルかわいい💕
ドンピシャな呑みごたえの純米吟醸生🍶酒文句なし!伊勢の賀茂鶴!!
純米吟醸原酒
PROTO TYPE J
山田錦 精米歩合55% 入れ1回
星4.5
甘みと旨味が好きなタイプ。
酸味があるので、果物のような多少シュッとした感じもあるけど、つんとしていなくて、丸みも感じる。