射美

ワイングラスがとても合う感じ。
フルーティで飲みやすく美味しかったです

槽場無濾過生原酒 ほんのりにごり 醸造アルコールがはいってるならではの飲みやすさと芳醇さがあるけどとてものみやすい 悔しいけど美味い笑

射美 吟撰 BY29
槽場無濾過生原酒
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合60%
原料米 麹 揖斐の誉S7
掛米 揖斐の誉 AMS18
アルコール度17度
裏のサンタさん話が、ホッコリします。
色白濁、香無し、
初手 甘味と酸味が、まろやかに口に広がる
美味い！天界の高貴な飲み物の様な、知らない人が飲んだら、日本酒とは、思わないと思う。

射美 吟撰 槽場無濾過生原酒
日本一小さな蔵の新酒第一弾。開栓するとほんのり甘い香り、口に含むと濃厚な白ワインを飲んでいるかのよう、柑橘系を感じさせる米の甘みが染みわたります。キレ良くスイスイ飲めるのに、これがアルコール添加というから驚きです。
ラベル裏の物語もいつも楽しませてくれる。年末に良い酒、嬉しいね！
射美にしては珍しく一升瓶で買えたのもありがたいです。(小山商店 12/14購入)

[ポイント]3日目くらい
[セメダイン]なし
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆

フルーティで、後を引く❗
10分で、半分なくなった(´д｀|||)

[ポイント]3日目くらい
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆☆

頑張ってゲットした酒。

つまみと飲むと美味かった。

すっきり系。

white
こりゃうまい

日本いち小さな酒蔵

White
鳥山居。白麹を使った一品、コクがあってうまい。

甘みがあってしっかりしてて美味しい！すき。

2017.06.23 やまちゃん

[ポイント]3日目くらい
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆
いつもの射美より若干酸があるけど、酸っぱいまでいかない

So good!!16% alcohol 50% polished!!

White 最高！

ウマイ！もうワイン。それも極上の。オカワリ…と思ったときにはもう遅し。
WHITE BY28

White
弱めのメロン系とアルコールの香り。よくある吟醸香？やや黄色みがかり濁りあり。口に含むと控えめながらしっかりとした甘さが弱めの酸とともに広がる。飲み込む際にわずかにアルコール感と苦味が来てゆっくりキレていく。意外とサッパリしており嫌な甘さはない。スポーツ飲料系。

射美 (青)槽場無濾過生原 麹米 揖斐の誉AMS18 掛米 ひだほまれ 精米歩合60% 射美の甘みにハマり 早 五年！酸味と甘みのバランス素晴らしい。

白 射美 前回 飲みそびれたので今回は二本予約して無事に買えました(^^)おも〜い甘うま ホント美味し(^^)

[ポイント]3日目くらい
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆☆

日がたつにつれ美味しくなってる気がする。
射美ブラック。
なんとも旨い。
旨味からのとろみから舌で辛さを感じ苦味でしまる。
大人な酒だな。
よいー

特別純米酒 無濾過生原酒

射美 特別純米 生貯蔵。新丸子の某店にて。冷酒で。

上立ち香は控え目ながら甘い香り。味わいは甘味主体だが酸味も中程度あり。含み香はそこそこ。余韻は酸味により綺麗にフェードアウトしていく。

甘味が非常に上品な旨い酒です。

あまく、麹の香りが際立つ東海地区の絶品です。ウマ口好みの貴女、貴兄に二重丸のおすすめです！

射美 WHITE 27BY