十九
尾澤酒造場
みんなの感想
十九 火入
When You Wish Upon a Star
爽やかな苦味、十九らしい渋み。甘みもあり、しっかりサッパリ。
十九 火入れ
長野県産雄町使用
協会6号酵母使用
酸味と旨味のバランスが良い!渋みもあり、そこは十九らしい。
最近飲まなくなったけど、ラベルに惹かれてポチした。クイクイいけます。
#家飲み
十九 19 生酒
アラビア数字は生酒な十九。
冷酒の時は十九らしい苦味は少なめ・濃醇感強く旨い!
温度が上がってくるとやや甘さが出てきて酸味・渋味もあり。
キンと冷たい方が飲みやすい。
Shoebill 生酒
Shoebill 明記は無いですが、純米大吟醸らいしですねwww 【シュービル】ハシビロコウと一度静止するとまったく動かない鳥らしいですね、勿論、本物は見た事有りませ〜ん、、ただ以前テレビで見ましたよ〜、それは、置き物か?剥製か?て感じでジートしていて、いざ獲物(結構大きい魚でしたが)狙いを定め電光石火の如く捕らえる早技‼️
いずれにしろ、『全国的に動くな!』と言われる中、美味い國酒でストレス発散とするしか有りませんね^^ ❣️
十九 生酒
さくらラベル 活性濁り
しっかり濁り、十九らしい苦味もあり。ガス感もあり。
温度上がると甘みもあり。
Gattolibero
LITTLE SAKE SQUARE
19
十九。Gattolibero。ジャケ買いです。酸味が最初にキリッと。苦味と旨味が絶妙で美味しいく、すいすい飲みたくなります。美味しい!
桜🌸
写真がピンぼけで申し訳ない!
それでも覚書きしておきたい美味しさ。
フルーティな味わいを締める軽いピリッ。いつ迄も飲んでいられます。
シフクにて一杯
19 生酒 うすにごり 斬新なデザイン、美味しい^_^
When you wish upon a star
鳥恵
燗で呑む。
「不思議の国のアリスの白ウサギ」という名前。ラベルに惹かれて注文。
甘口。そこまで香りが強く無い。すっきりとした後味。
「白ウサギ」って感じなのかな〜?
十九のM
純米大吟醸の火入れ熟成酒
5月製造12月出荷
メロンのような香りと味
熟成した分かなりまろやか
味に品がある
多分特別純米 磨き59% もっとも自分が信頼する酒屋さんの別誂で有りまする❣️実はラベルから見ても分かる通りお正月用の國酒では有る訳で有りますが、2月の半ばになり開栓致しましたよ〜^ ^v 印象は、酸が立って、渋い感じカラの〜【十九】特有のチリ感が有り良き味わいですよ〜 今から思いますが、来年のラベル牛のデザイン楽しみで有りますよ〜www(^。^)
純米大吟醸 火入4 20200215 酸味よし華やか
Bianconiglio✨
十九 特別純米
いいですね!
町田、日本酒ラボにて
ひやおろし In Bocca al lupo!
すっぱい
フルーティで飲みやすい🍶ついだあとににごりが雪が降っているようで綺麗です✨
十九・In bocca al lupo !
ひやおろし🤓美味い😋ラベルがオシャレ🐺ひやおろしらしく少し熟成されて酸味がよくバランスよしです。それではかんぱーい❗️
Goldener Bär 蒸し燗瓶火入 信州美山錦100%磨き50% 7号酵母❣️既に三が日最終日、やっと今日が大晦日ですよ〜年末年始の今日迄の5日間ずーっと仕事でしたしwww働ける喜びを感謝して毎晩乾杯してましたが^o^U‼️今年は子どしでステッキ持ったミッキーマウスかと思いきや、Goldener Bär 金のクマさん?(ドイツ語表記⁉️)今年は東京五輪もあり金のクマさんとは縁起も良いかな〜と思って本日開栓、もちろん【十九】独自の大好きな味わいですから〜❤️それでは、皆さま、良いお年を(o^^o)