仙介
泉酒造
みんなの感想
純米吟醸おりがらみ無濾過生原酒。実家近所の浜福鶴に匹敵する名酒蔵。
微発泡かつ生原酒らしい力強さを兼ねる絶品。
酒っぽくてナイス。いい感じにべったり。
不思議な味
仙介(せんすけ) 純米 山廃仕込
おいしい酒倶楽部(八王子)
まろやかさもあるすっきりとした辛口。
かなり辛口でボディの強い感じのひやおろし。度数も17度と高め。
純米吟醸 おりがらみ 無濾過生原酒
酸味はなくドシっとこく旨系。
純米大吟醸無濾過生原酒
製造年月2019.5
720ml
香りは薄ら日本酒らしいかおり。
口当たりは甘くて飲みやすい。
後味は少しだけシュワッと。
女性も飲みやすい。
伊勢路東中野
辛口、スッキリにしてほのかな渋味、苦味が絶妙です。
旨味がさらり。フルーティな味わい
さらっと
純米吟醸おりがら60% 16度
刺激しっかり強め甘い香り強め
スッキリ夏酒
サッパリやや甘旨口
主観酒度 +2
夏純米
兵庫県産山田錦を100%使用。
純米吟醸酒をおりがらみの生酒のまま瓶詰めし、フレッシュさの中に爽やかに漂う上立ち香。
生らしい柔らかで上品な旨み優しい味わいを感じます。
1年自家熟成のため
特別純米 ひやおろし
麹米(山田錦)20%
掛米(五百万石)80%
65%
17度
2021.09
木下酒店
兵庫県の次世代酒米、兵庫錦を100%で醸してます。
超辛口ですが、お米の味もしますし、フレッシュ感も充分あります。
大好きな味です😘
仙介が飲んでみたいのに全然見つからない所発見した泉。同じ蔵だし良いかな?と思って購入。
無濾過生原酒の純米。
ねっとりとした舌触りとセメダイン感、旨味、中庸の甘みの後にドライ、米の余韻と酸。陸奥八仙の超辛をボディ増した印象。つまり大変美味!
上立ち香は強くはなくて、クラシックな旨さの、その先を行ったような仕上がりに、玄人でも満足する一本だろう。
燗が旨味爆発するのでおすすめ。
仙介 特別純米しぼりたて無濾過生原酒 兵庫
しっかりとした辛口
コクもありながら、スッキリ感もある
すごく飲みやすい
山廃純米生原酒
ラベルがカッコいい!
山廃にしては、とてもスッキリ飲めます。
でも、一般受けしすぎかも。
仙介 超辛口純米吟醸 原酒一火
美味しい辛口。
キレあり。
醤油味の煮込み系でも洗い流してくれるすっきり感。
かといって料理の邪魔をしない程度の良い食中酒。
ひやおろし。
キリッと奥行きのあるお酒。
塩昆布と。
特別純米無濾過生酒原酒
ふくはら酒店にてツレが購入
プチプチ〜!( ꈍᴗꈍ)
甘さ少な目のドライなマスカットジュースという感じ?
酸味はないのでワイン感は無いっす。
鶏大根(麺つゆ味)も、鯵のタタキ(半額)も柿の種もミックスナッツも合う〜(*^^*)
鯵のタタキは魚臭さが消える!(・o・)
女子ウケは微妙だけど、美味しくいただきました。(‾▿‾)