墨廼江

純米吟醸　蔵の華
低温瓶貯蔵
アルコール分　16度
精米歩合　55%

スッキリ辛口だけではない優しさを感じる酒

飲み口甘く、味しっかり、香りあり。旨い。

大吟醸　吟星四十

特別純米、生詰。精米歩合60%ならではの米の味の強さ、生酒ならではのクセの強さがある。それでいて飲みやすさもある。辛口で濃い味付けの料理にも負けない味わい。

墨廼江　純米うすにごり
特別純米　YUKIDARUMA

フレッシュ、心地よい爽やかな発泡感。喉越しよし。生らしい鮮度の良い独特の美味しい風味。
本当に美味しい。

墨廼江 純米吟醸 アッサンブラージュ
酒米の異なる4種のブレンド。
口当たりが柔らかく、ゆっくり味わいが広がる。

墨廼江 特別純米酒

甘くて飲みやすい
スッキリした味わいで旨い

墨廼江『(SoLiD)』純米吟醸うすにごり
蔵の華 (宮城産) 50%精米
アルコール度数　16度

カラフルなラベルを甘くみてました。シャープ&ドライ。黒いラベルのモノより辛くスッキリ感じました。途中からぬる燗に変更。

墨廼江　吟星四十　大吟醸　フルーティな香りと爽やかな旨味。飲み飽きしないで、スルスル飲めて、清涼感があるお酒です

うつつよ

墨廼江 純米吟醸酒 SoLiD

ドライな感じ。辛口でスルッと飲んでしまいました。

墨廼江 特別本醸造 本辛
日本酒度 +6 酸度 1.5

香り薄で深み味わう

特別純米。透明。少しの甘み、酸味、辛みと一気にくる。純米っぽくていい。

最初さっぱりして後から辛口が来る。いい！

強く深い！味わいが強くてガツンと来る
これだけで飲める

墨廼江純米吟醸SoLiD2020うすにごり
精米歩合50%
アルコール分16度
全体的にキリッとした辛さ、なんだけどまろやかで飲みやすい。少しフルーティな感じもあるかな。美味しいやつです。

夏にぴったりのスッキリした味。飲み口も良くキレも良い。

クセがなく飲みやすい。辛口が控えめだが淡麗でさっぱり。料理にも合ういいお酒。

宮城のジャパン。純吟中垂れ
これはお肉に会いますねきっと。飲み口はとでも甘いです☺️ だけど、スッときれる感じかな👍

墨廼江SoLiDうすにごり 1,500円也
うすにごりなのに、キリッとスッキリの純米吟醸辛口です。

墨廼江　特別純米　無濾過原酒　かめくち　辛さとさっぱり飲みやすい。それでいて味わい豊かでインパクトあります。

特別純米
苦味を感じる超辛口ドライ
脂ののった刺身にピッタリ

純辛

飲み口の香りが辛口白ワイン
ほのかな甘み
辛口
これまでの墨廼江とは別ジャンル