英君

居酒屋二杯め。口に含んだ後、ほんわかとした甘味に包まれます。後から酸味、辛味が感じられ、全体の風味を引き締めます。

ひや（常温）では甘味がうわずる。やはり燗で生きるお酒。燗は濃厚さを増した甘味がその他の味を包んでバランスを取る。後味がそこそこキレてくれるから盃が進む。

特別純米　誉富士　辛口　やや旨味もあるかな

しぼりたて純米
麹⁑五百万石、掛⁑どまんなか
お米の香りがフワ〜っと広がります。

しぼりたて純米
適温5度ってことで良く冷して呑みました！
逆らって燗でも試したいと思います。

活性にごり 生
…ぜんぜん炭酸無し。26.12製造なんだけどなぁ…そんなすぐ抜ける？
味は好きです。炭酸強ければクリームメロンソーダと比喩できそう。

純米吟醸。静かに美味しい🎵

英君 生しぼりたて純米 爆発にごり
まず、上澄みからいっぱい。酸味があって程よい辛口。

英君 しぼりたて純米
26.12
英君酒造ー静岡

播州山田錦
純米吟醸

静岡県 英君酒造㍿ 純米吟醸 紫の英君

活性にごり 暴君ジュニア しぼりたて
純米 60% 生酒
采

うまい。ぱっと飲んだ感じ淡麗だけど後々にふわっとうまさくる。

英君ですが他にもズラズラの図(o^^o)

熟薫酒:
特別純米　ひやおろし

まったり中にも原料の香りがあり、ピリリと辛さもある。

特別純米　袋吊り雫酒。太い味わい。濃厚だけど柔らかく飲める。

特別純米酒
飲みやすくすっきり

純米吟醸 無濾過生原酒
どっしり感のある旨みあってよい。さらし玉ねぎ、トマト、レタス、にんにくと炒めたシメジのサラダと鰹の刺身でいただいた。

透明な乳酸味

特別純米
含みあり
辛み強し
誉富士

癖のないのみ口。スッキリ夏向き。

一魚一酒(静岡県)@酢飯屋

赤ラベルは初めて飲んだー
違いはわからないけど、香りが口のなかに広がって幸せな気持ちになります笑

純吟雄町 無濾過生原酒 原酒らしいアタックは少なめと思いきや中盤からアルコール感からのパンチがある 全体的な旨味としては控え目かな

誉富士の旨みやばし