鳥海山

純米吟醸生酒 吟味良香

早速、一口・・・

青リンゴを想わせる柔らか〜い濃い甘味が広がると同時に、やや鋭い酸味が押し寄せ、そのまま苦味を連れて切れていく。

一杯、もう一杯と、つい飲み過ぎてしまうという・・・一人で飲んでたら、ついつい誰かに電話してしまいそうな、そんな美味な酒です！！

謳い文句のように、まさに「爽快辛口」。

淡い甘味としっかりとした酒感、さらりとしたあと味が、その名の夏に雪を抱く山を彷彿とさせる夏酒。

瓶と貼り札・味、共にこれからの季節に呑むべく酒を表す、目と舌を楽しませてくれる酒。

純米吟醸生酒 即詰濁吟

熟成酒絶妙 燗酒推奨 燗上がり
精米歩合 70%
樋川

純米大吟醸無濾過生原酒美山錦 砂糖菓子のような懐かしい甘み

純米吟醸生酒
鳥海山

メロウカマと

純米大吟醸、美味い！

春っぽい！

初しぼり純米吟醸 無濾過生原酒
わかりやすいスッキリ感。
たぶん外国の方に薦めたらウケるだろうなぁ、という感じ。

Choukai san Junmai dai ginjo Nama.
鳥海山 純米大吟醸 生。
@ 秋田県由利本庄市うまいもの酒場 神田
店

純米大吟醸 無濾過生原酒

青も美味しい！

かき氷のみぞれの様なクリアな甘さ、つまみいらず

香りも味も甘味があって飲みやすい!

うまし…。

またまた秋田のお酒に出会ってしまいました。
辛口で切れのいいお酒ですね

純米吟醸生酒

@楽酒

古酒を混ぜた、純米秋田
燗冷ましが好き
秋田は奥深い

大吟醸らしいフルーティーな香り。味わいはあっさり水のごとし…。アテ無しで飲むにはいいのかも。

秋田の神が宿る山です

うまい！

スーっと入ってくる。心も暖まる優しい味わい。

無濾過生原酒。純米大吟醸 鳥海山 契約栽培酒造好適米仕込み
蓋を開けると甘い香りが漂う。一口飲むと、たしかに甘いが甘ったるくはなく、スッキリとしている。キリッとした辛さもある。洋食に合いそう。これは美味しい！

ひやおろし 純米吟醸酒