鳥海山

choukaisan

天寿酒造

みんなの感想

藪井竹庵
2025/08/25

錦醸添花
純米吟醸酒

★★★★☆
4
おおぱし
2025/07/13

美味い。クリアな純大感と芯の柔らかさがとても好印象。この蔵は今後大化けする印象しかないです。
今回の秋田酒ツアーでの1番の発見。万能感は十四代にも通じるのではないでしょうか。蔵の場所はホント山の中ですが味わいは世界レベル!
契約栽培酒造好適米仕込み 純米大吟醸原酒 生酒 鳥海山自然水仕込み 蔵元限定販売

★★★★★
5
藪井竹庵
2025/07/03

爽快辛口
純米吟醸

★★★★☆
4
tsuka
2025/06/01

香取屋 蒲田
辛口のキリッと爽快感が強い。
食中酒として最適。

★★★☆☆
3
藪井竹庵
2025/05/27

花ラベル
純米吟醸生酒

★★★★★
5
YaM
2025/05/21

後味さっぱり、甘みもそこまでない食事とはあう!

★★★☆☆
3
W-Field
2025/05/13

赤坂見附 ばんてお

★★★☆☆
3
酒酔亭呑み助
2025/05/02

一穂積~‼

★★★★★
5
日本酒女子さくら
2025/04/18

純米吟醸生にごり原酒 即詰濁吟
にごりだけどすっきり、軽い酸味で飲みやすい。うまし

名古屋 大名ビルヂングYATA
2025.04.18 クォーターファイナル後

★★★★☆
4
日本酒女子さくら
2025/03/08

生詰濁吟 純米吟醸生酒
フルーティーでスッキリ
2025.03.08 TAYA

★★★★☆
4
あんず
2025/01/19

東北物産展で手に入れました。ホタテの唐揚げと食べたらおいしかったです。

★★★★☆
4
週末飲んべえ
2025/01/04

どんピシャな呑みごたえの純米吟醸生酒🍶文句なし!みちのくの鍋島😋🍶✨🎇

★★★★★
5
MYT
2024/11/23

純米大吟醸 原料米 美山錦

大吟醸の割に香りはそれほど
注ぎたては、サラリとした淡麗感僅かながら時間経過(温度上がるので)で甘みがます

3.4

★★★☆☆
3
ナオ
2024/11/06

清澄辛口本醸造。辛口酸味乳酸感。

★★★★★
5
すがいる
2024/11/02

すっきり系

★★★☆☆
3
みうら
2024/07/22

酒菜や肇一 2024.2.1

★★★★★
5
あきじろう
2024/07/01

秋田・由利本荘市の酒、鳥海山
秋田酒こまち100%使用
精米歩合55%
純米吟醸

鳥海山は初。
予想以上のドライだった。
今度は別のタイプも飲んでみたい。

★★★☆☆
3
えきりゅう
2024/06/18

「肉と日本酒 いぶり」有楽町
純米辛口+10無濾過生原酒/秋田県
辛口ながらやや雑味と酸味がある

★★★★☆
4
週末飲んべえ
2024/06/09

博多阪急デパートにて🙂今年も文句なし🍶みちのくの鍋島🍶💥

★★★★★
5
うに
2024/06/08

超辛口 純米酒
さけやしろにて

★★★★☆
4
tomomaki0324
2024/06/06

秋田県由利本荘市のお酒。新宿で買いました。初めて飲みます。純米大吟醸酒。芳醇な香りと柔らかな味わいが特徴です。

★★★★☆
4
サハラっち
2024/06/02

スッキリ辛口。軽くもなくしっかりした旨さ

★★★★☆
4
藪井竹庵
2024/05/17

爽快辛口
純米吟醸

★★★★☆
4
kaidou_walker
2024/05/15

生酛純米吟醸 鳥海リンドウ酵母仕込
大丸東京店お酒5,000円買ったら500円引きクーポン使って購入

昨日のコゴミの天ぷら(レンチンしたら干からびた)と酒で口の中共洗いしたらりんご
鶏のネギ塩焼き、しゃぶしゃぶ用豚もやしミルフィーユレンチンポン酢、刺身の鯛とトコブシは温州みかん
チョレギサラダ、刺身の鮪とカンパチは甘夏かなぁ〜(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)
1,760円(税込)
★4.8かなぁ
ツレは予算オーバーだから★4だって

★★★★☆
4
mori2000
2024/03/15

ちょい甘め

★★★★☆
4