雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、深い味わいでこってりフルーティー。香りは控えめで旨みがあり、甘口で後味はすっきり。微シュワ感があり食事にも合う甘辛さがあり、温度が上がると甘くなる。クセがあるが気にならない程度であり、キレも良く苦みもある。香りやアルコール感が控えめで、こくがあり美味しい。
みんなの感想
純米吟醸 秘伝山廃
メロン系🍈
スッキリ甘口
自分には少し甘いかも
優しいお酒です。
山廃はやはり口に合わない 熱燗向きか
純米大吟醸 まるじゅう プライベートブランド。
香りはメロン香。
口に含んだ瞬間程よい酸味と苦味が感じられる。
後味は穏やかな甘さが感じられる。
余韻は程よい辛さが感じられる。
普通に旨いが特別な感じはしない。
辛口ですっきり。
辛口飲みたいときに。
ものすごくスッキリした味。
甘味を感じるが後に残らないです。
口に含んだ時の米の香り、そのすぐ後、日本酒がやってくる
比較的飲みやすい。
がまだアルコールの味が強く、もう少しコメの味が欲しい
雪の茅舎 純米吟醸
美味いけど、それ以外の印象は特になし。
超絶上手いわけでもないが、そこそこいける。
純米吟醸
雪の茅舎 美酒の設計
齋彌酒造(秋田県)
山田錦、秋田酒こまち
精米歩合 55%
日本酒度 非公開
アルコール度 16度
やっぱり夏がいいのです。ね。
美酒の設計
純米吟醸
保管状態かなぁ…
最後に酸味が…
秘伝山廃 純米吟醸
山廃 本醸造
口当たり柔らか、女子供用だな。
初めて見るラベルの
齊彌酒造
想像とは、全く違う、
乳酸系の香り
甘さは無くすっきり
日にちを開けると
深みが増しそう???
純米吟醸 生酒
果実香、苦味、旨味、長い。
生酒らしくない。
さっぱりした甘めのお酒。飲みやすくてフルーティ
山田穂 純米吟醸 生酒
香り強いが何の香り?
リンゴかな。
とにかく喉越し爽やか、お水のような日本酒
もう少し癖が欲しい
山廃純米だけど、臭みなし
ほのかな甘い香りだが、スッキリ飲める
純米吟醸 山田穂。雪の茅舎。
口に含んだときから少し甘い香りが口のなかに広がる。
決して甘ったるくはなく、しっかりと香りを味わえる。
「日本酒を味わう」ことに適した一品かな?
4合 1500円 清水屋さん
お水のよう 飲みやすい
夏バージョン
磐石のおいしさ
飲んだ瞬間香りが口の中に広がる
前に飲んだやつの方が上手い
香りがよい
味がしっかりしてる
純米吟醸生 上品甘いふるーてぃ