雪の茅舎

みんなの感想の要約

秋田県の齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、山廃純米や純米吟醸など様々な種類があり、しなやかな酸味と穏やかな甘みが特徴的です。飲みやすく、フレッシュな味わいや甘みがあり、食中酒としてもおすすめ。香りから酸味を感じるが、飲むと甘みが強く、酸味は控えめ。フルーティーでスッキリした味わいで、万人受けする酒と評されています。また、山田錦や山田穂など特定の酒米を使用したものもあり、それぞれの特徴や個性が感じられるお酒として楽しまれています。