雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
秋田県の齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、純米吟醸や山廃純米などの種類があり、フルーティーな香りや甘さ、旨味が特徴的です。口当たりはスッキリしていて、酸味や辛味もしっかり感じられます。食中酒としてもおすすめであり、熱燗で味わうのも良いとされています。
みんなの感想
雪の茅舎 純米吟醸 美酒の設計
ややアルコール感のある吟醸香。
微かな酸味と苦味がアクセントになって、非常に質の良い甘みです。
正に美酒といった印象で、抵抗なく入ります。
2日目
相変わらず綺麗な酒質。
最後に嫌味のない苦さが顔を出し、すっとキレます。
おいしかったぁ～🎵
頂き物でした😄
また誰かくれないかなあ😅
冷がいい
キレがあって美味いっ！オレンジみたいなさっぱり感！
今酔の友二人目。粘性を感じる甘味をキレイに醸した逸品。ちと甘いかな？とおもいつつも、味の際立つつまみと相性よく。(^^)v
雪の茅舎 山廃純米
久々の雪の茅舎はやっぱり旨かった(^-^)
雪の茅舎山廃純米、櫂入れナシ濾過ナシ加水ナシの日本酒、うまいなあー❗️山内杜氏に感謝ですね。
美酒の設計 純米吟醸 酸味が強く旨味を引き立たせる味わい。とまらない(*ﾟдﾟ*)
雪の茅舎山廃仕込純米吟醸酒、華やかだけど、山廃仕込らしい味がきますきます。秋田県の酒という感じが、ものすごく来ます。
雪の茅舎 純米吟醸
山廃が素晴らしかったのでこちらも購入。
スッキリきれい目で美味いんだけど、やっぱり山廃のグッとくる感じの方が好き。
純米吟醸
香りが華やか
口の入れた瞬間甘みが広がるが、
しっかり味が残る。
美味しい。
雪の茅舎。純米吟醸 秘伝山廃。
香りもいいが、酒！って感じの強さもあってバランスがいいなぁ。
近所の酒屋さんで購入。
上品な感じ。香りは控えめかな。
辛口で全てが主張し過ぎない感じで飲みやすくて美味しいです。
美味しいお酒です
雪の茅舎 純米吟醸 限定生酒 ピンクラベル
微かな酸味に控えめの辛味が春らしい爽やかで、生酒らしい若さを感じる味わい。飲み慣れた感じとは異なり、雪の茅舎の意欲作ですかね。なかなかに美味い‼︎
やっぱ純吟は旨いです。
いただきものです。
純米吟醸 限定生酒 秋田酒こまち55%
フルーティさはイチゴのよう秋田の酒はつくづくうまい
爽やかなイケメン君が持ってきてくれました。純米吟醸。
柔らかくて飲みやすい。好きな味。
雪の茅舎 純米吟醸
程よい吟醸香、そして旨味が広がります！
後から追っかけてくる辛味！キレますね〜！まいう〜！www
リピート：★
※4年ぶりにいただきました〜！w甘旨味＆酸が絶妙ですね〜！
こちらホントいい仕事してますね〜！www
雪の茅舎、美酒の設計です。柑橘とパインの間のような果実の香りが広がります。口当たりはとても軟らかく、すっきりしたお酒です。
山廃 純米吟醸 秘伝山廃
山廃らしい酸味、ほんのり甘味。
雪の茅舎 山廃純米 生酒
もっと酸味があるのかと思ったけど、スッキリで綺麗なお酒。
これはやばい^^;スイスイ飲める(-｡-;
ゆきのぼぼうしゃ 山廃 65%精米
純米です。マスカットとの様香りがします。口に入れると米の旨みと酸味、炭酸感、りんごの様な芳醇な香り。旨い！だけど最後に苦味が…口に入れたばかりはすごく旨いが最後の苦味にキレがない。旨いのに残念。
いい香り ほんのり甘い 日本酒度低め