
雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
「雪の茅舎」は純米吟醸や山廃純米など、フルーティーで華やかな香りの日本酒。酸味と甘味のバランスが良く、後味にも酸味が残る。飲みやすく、しっかりした米の甘みが感じられる。料理との相性も良いとされる晩酌にぴったりの日本酒だ。
みんなの感想
聴雪\(^o^)/
雪の茅舎 大吟醸 生酒原酒 製造番号酒 第110番
純米吟醸
立て続けに雪の茅舎、山廃純米よりさらに旨い!程よい酸味で変なクセもなく。
純米吟醸 限定生酒
すごくフレッシュで、
口の中からすーっと消えて行く、初飲みで驚いた、
冷 後味少々苦味あり、
常温 試し 苦味感じず、美味しい、
自分なりの飲み方を見つけるのも楽しい〜、
とりあえずスッキリ好みにはオススメ。
山廃 純米
切れの良い辛口 秋田の厳しい自然を感じながら、、、
純米吟醸 山田穂 生酒❣️ 久しぶりの雪の茅舎 何と、山田錦のお母様山田穂で仕込んだ國酒、母の優しさを感じるいい香りそして旨みからの、厳しさからのキレ、茅舎ではない感じも有❗️やっぱり雪の茅舎すげ〜〜な(^O^)/
昨酔の友四人目。ロットナンバーを振られた純大吟。いつも頂く造りは甘味が強いが、これは甘味だけじゃ無く、苦みや他の味わいが織り成す、大人の造り。やっぱり気合が違いますね。(*^o^*)
山廃純米
旨い!安いのにこれは山廃純米吟醸より気に入った。
純米吟醸 限定生酒
ふわっと柔らかくてフルーティ✨
開栓直後は少しアルコールっぽさが気になったけど、3日目くらいからそれが抜けてキリッと華やかで美味しー✨
池袋西武にて購入
純米 こちらの方が…
山廃純米吟醸
純米吟醸
実は去年購入して、保管してあったもの。
以前外で飲んだ時より円やかな感じがするのは気のせいかしら。
フルーティな味わいは今まで通り。
美味しい♪
こちらも地元のお酒♪(((o(*゚▽゚*)o)))♡
帰省してはよく口にしますが
東京で頂くのもまた一興…❤︎
山廃純米吟醸
さすがの酸味とコク。旨い。
雪の茅舎 純米吟醸
山廃 純米 生酒 12月瓶詰め
美酒の設計 純米吟醸
開栓はTHE雪の茅舎味がっ!私は4日~が旨い…!と感じました。ちょっとお高い山田錦使用というこでお値段1800円くらいですが、うめぇ…って感じたい方一度飲んで頂きたい。
美酒の設計 純米吟醸 生酒 兵庫県産 山田錦使用
山廃 純米 生酒
色味は淡い黄色。上立香は淡く甘いお米の香り、含み香は林檎🍎ちゃん。優しい米の旨味、甘み、苦味。そしてしっかりした酸味。アテは要りません。完成されてます。敢えていうならプロセスチーズの西京味噌漬け。
大事な人と一緒に大好きな日本酒をいただけるこの瞬間に感謝と祈りを。2017.3.11
山廃純米 生酒
開栓直後は荒々しさ、酸味強めだが、甘みも感じられた。2日目以降は茅舎らしい円やかさと〆の苦みも表れ、バランスが整ってきた。
何と言ってもコスパ最高。Sakenoteマイ酒登録数の大台を記念する1本。美味い。
雪の茅舎、隠し酒をお燗でいただきましたー
ん〜旨い ひな祭り かんぱ〜い
スッキリとした中に上品な甘みがすごく好み!
山廃純米。口に含んだ時、酸味から旨みへ、後味はキレのある苦味を感じます。味の変化を楽しめて、旨いです。
山廃 純米吟醸
秘伝山廃 生酒