明鏡止水
大澤酒造
みんなの感想
バナナな夏酒
明鏡止水の夏酒バージョン
原酒が13度の低アルコール酒
飲みやすいが、少しもの足りないが、逆に低アルコールだけど、しっかり作られている。
低アルコールだけで、ランキング決めるなら、星４つか５つあるかも
2019#5マグロにて
米の味がつよく
少し酸味がある
垂氷(たるひ)
純米
山田錦使用
槽しぼり
すっきり甘口、正直ビックリ。飛露喜より飲みやすい。越えたかもしれない
特選純米酒！
さっぱりとしておりクセは少なめ。つまみは何にでも会いそうだが、自分は塩気の濃い目の物がよく会うと思った。
するするいける割にアルコールは高めなので恐ろしい酒だ。
心斎橋の「酔家」で初めて飲んだ。刺身との相性が良く、刺身と日本酒が美味しいことを初めて知った日本酒。この日本酒に出会えたから今がある。
長野のジャパン。垂氷。
スッキリしてますねぇ。もう少し何か、こう、特徴的なものを期待してましたが。
うまし！
明鏡止水 純米吟醸 生酒
ALL NAGANO
日本酒度4 酸度1.5
飲みやすく、あっと言う間に飲んでしまった…
吟織。甘め。フルーティでスイカのような味わいに感じた。個人的には結構好き
明鏡止水 純米吟醸 甕口 生原酒
やや強めのアタック。カラメルの様な濃いめの甘旨味とそれなりに力強い酸味。余韻にアルコール特有の辛さ。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
よくお目にするこのラベル。リピりたくなる飲みやすさで、超フルーティ、ジュースジュース！SAKEが苦手な女性にもSAKE初挑戦な方にも自信を持っておすすめできるだサケね〜。りんご系の飲みやすさで、まじSAKE感ないし、後味もただただ甘さで舌を包み込んでくれる！故に食事と合うかというとちょっと微妙かも。ドライフルーツとかクリームチーズとかワイン系のつまみが合いそう。あま〜い😃😃
ちょうどいいからさ
純米吟醸！
五反田 煮炊魚金 日本酒イベント
辛口
鬼辛
純米酒
幸せな一杯(*≧∀≦*)
長野のジャパン。明鏡止水 特選純米吟醸。飲み口ジューシー 旨苦 後味しっかり てゆうお酒。
ハマると一升瓶で買いそうなやつですな。
吟織。生。飲んだ瞬間はグッとくる感じ。あん肝ポン酢と合う。
単独で飲むと強いが、あん肝の後に飲むとソフトに感じる
明鏡止水 甕口
やべぇ。覚えてない…
美味かった気がする。笑
スッキリしてるけど辛口、、
まあ普通
20190208 長野県佐久市 大澤酒造 明鏡止水 初しぼり 日本の冬 純米生酒 とても香りが良い しぼりたてなお酒です。明鏡止水はいつも、ラベルがオシャレ
明鏡止水
純米大吟醸 m’ビンテージ
Mを柔らかくしたもの。
綺麗な色、飲みやすい膨らみ。