明鏡止水
大澤酒造
みんなの感想
長野県佐久市
我孫子「我家」にて頂く。
水のような飲み口。喉越しがすーと入る。好みの酒だ。
大吟醸 斗瓶囲い
口当たり軽く水の如し、透明感ある味わい
香りマスカット系でフルーティ淡麗 やや甘口
斗瓶囲いは吊るした酒袋からの雫取りを瓶に取ったもの
前述の通り雑味がほとんどなく透明感の味わい
+3の割には辛口に感じる。
冷だと甘みを感じにくいので、常温以上かな
純米大吟醸。酸味やや甘みすっきり。
国分寺 芳一にて
純米大吟醸
辛口。すっきり飲みやすい。
長野県
大澤酒造
スッキリ爽快!美味しい!
期待より淡麗だけど明鏡止水らしさは感じたので良し。
バランス
香りはさっぱりとやや酸味がかった雰囲気。色はやや黄色が勝っている。
口当たりは柔らかく、ほのかな甘味、しっかりとした旨味が印象的。舌に留めると、僅かにピリッとする。
飲み切り時はややガツンとくる。余韻は渋味と旨味、辛味がきてキレが良い。
優しくも奥ゆかしい味わい。派手な部類のお酒ではない。しんみりと味わいながら飲みたい。程よく感じるメロン感と、米の甘味がしっかりとある。晩酌にぴったり。1升で¥2,555と安い。コスパの良いお酒と言って出してもらったお酒。酒浪漫うちやまで購入。明鏡止水は勝って飲むのは初めて。
また機会があれば買いたい。
すっきり。味気ない。辛口。癖もなく飲みやすい。
鬼辛純米
あっさり純米酒
特撰 純米吟醸 ひやおろし
沖縄県 きち屋にて
可もなく不可もなくレベルでした。
純米吟醸 吟織 秋あがり
うすにごりだが、ややスッキリ系の旨口。
幅広く料理に合いそう。
国分寺 まさお にて
La vie en Rose
純米吟醸 明鏡止水
独特な酸味と甘味、旨味
ROSE 純米吟醸
ヨーグルトとラムネの中間の味
後味さっぱりでとても飲みやすい
¥1,760-
純米『日本の夏』
沖縄県 きち屋にて
純米日本の夏。酸味ややまろやか苦み。
明鏡止水 純米 日本の夏 ラベルは可愛く、日本の夏って感じ。味わいはすっきり、キレイでサラッとした感じで夏酒〜って感じです。軽快でフレッシュな香りとともに、爽快感を感じましょう
6点。夏酒にふさわしくアッサリと飲みやすい。
すんません!ウマかかった記憶しかありません!
あざっす!
明鏡止水日本の夏
純米吟醸
長野県
香りはそれほど
サラッと系 アルコール感あり