陸奥八仙

みんなの感想の要約

「陸奥八仙」は華やかな香りと甘味を持ち、口当たりは中程度でフレッシュ感があります。味わいは程よい甘味と渋味のバランスが良く、舌に留めるとピリッとした辛みが感じられます。生酒らしいみずみずしさと甘美な魅力があり、生産数量も非常に少ない超限定商品です。若い蔵元兄弟が手掛け、乳酸を使わず白麹で仕込んだ酒母用の麹のクエン酸を用いるなど工夫を凝らした製法で知られています。