陸奥八仙

みんなの感想の要約

八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、緑ラベルのひやおろしや蔵限定の純米大吟醸など、様々な種類があります。特に「ISARIBI 特別純米」は火入れの日本酒で、スッキリとした後味や控えめで上品な香立ちが特徴的です。辛口寄りの酒質でありながらもやわらかな口当たりがあり、料理とのバランスが良いと評価されています。また、夏限定の「夏どぶろっく」や「夏吟醸」も人気で、香りや旨みが楽しめると好評です。さらに、活性にごり酒の「夏どぶろっく」や裏ラベルの「裏陸奥八仙 純米大吟醸 生」も甘みとスッキリした後味が評価されています。北の地で造られる陸奥八仙の日本酒は、香り豊かで旨みがあり、飲みやすいと評されています。