陸奥八仙

みんなの感想の要約

青森県の八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、芳醇でどっしり系の辛口。豚の角煮などの濃い料理に合いそう。夏仕立ての純米大吟醸「裏陸奥八仙」は甘みを感じるが後味はすっきり。また、夏吟醸や火入れの特別純米など、さまざまなタイプの日本酒があり、それぞれ特徴がある。裏八仙は限定商品で一部の特約店でしか販売されない大変少ない数量の超限定商品で、華やかな香りと甘味を生のフレッシュ感と共に楽しめる。八戸酒造は若い蔵元兄弟がブランドリニューアルを行い、全国区になった蔵元で、自然な状態での発酵を重視している。