陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、甘口で美味しい日本酒であり、特にピンクラベルや特別純米など複数のバリエーションがあります。ワイン酵母仕込みの特徴もあり、爽やかな酸味と米の風味が感じられる日本酒である。また、夏吟や裏八仙などの限定品もあり、香り豊かで甘味や旨味を強く感じる味わいとなっています。活性にごり酒や暑い日に飲みたい夏どぶろっくなど、夏にピッタリのバリエーションも魅力的である。
みんなの感想
すっきり
フルーティ
だけど骨格はしっかり
最後に少し渋み
AQE
ミドリラベル
緑 ひやおろし
いちごの香り。微チリのくっきり酸甘inから旨、苦の流れ。やや辛で引いてゆく。酸の骨格と広範囲に広がる苦が特徴的。よって旨が滲むものの口内さっぱり。焼鳥塩、甘酸爽苦◎。生ハム、爽旨。ひたし豆、淡酸旨。ふき酸旨淡◎。アテると旨が前に出てきますね。で、切れが早い＆苦で後口さっぱり。この苦さっぱりがほんと特徴的。で、さけるチーズ、均抜群！華やかさと引きの早さからくる寂しさ、さながら祭りの後か。夏よ、さらバード！
四合1800
特別純米酒。すっきり、華やかさの後に少し辛口
八仙25周年記念 純米大吟醸。
香りは若いメロン香。
口に含んだ瞬間わずかな苦味と程よい辛さが感じられる。
後味は米の旨味と酸味が続く。
余韻はない。
八仙らしい酸がきいた飲みやすい日本酒。
陸奥八仙 赤ラベル
特別純米 生原酒
陸奥八仙夏吟醸
うらら
星のリゾート
敏和はるみと
八戸酒造の睦奥八仙、夏吟醸酒です。キンキンに冷やしてごくごく飲めます。爽やかです。
ちょっと甘い
グレープフルーツがよい
ホップとの相性がよい
特別純米生原酒
リンゴ系
フルーティだが、しっかりした飲み口
キレと甘味が両立
青森・八戸の酒、陸奥八仙
麹:華吹雪 掛:まっしぐら
精米歩合 麹:55% 掛:60%
生原酒・赤ラベル
特別純米酒
昨年買えなかったので
今年は飲めて嬉しい。
人気の赤ラベルもスッキリして
飲みやすい。美味い。
AQE Aomori Quattro Esperanza
純米 華吹雪 70% まほろば酵
AQE Aomori Quattro Esperanza
純米 華吹雪 70% まほろば酵
赤ラベル
特別純米生原酒
リンゴ系
スッキリ、落ち着きのある上品な印象
バランス良し
特別純米 生原酒 赤ラベル
URARA
hassen for spring
ピンクラベルは昨年のイメージと異なっていたので、裏八仙はいかに。
期待通りの華やかな吟醸香と濃醇旨口のコクと嫌味の無い苦味、今年もストライクな1本でした。
辛口で香り高い
ヌーヴォー 直汲み
特別純米 生原酒
特別純米
八仙 陸奥
魚虎にて