陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、火入れの日本酒として最高峰とされる程の人気があります。スッキリとしていてスイスイと飲める一方、吟醸香があり、深い香りや味わいを楽しめると評価されています。特に、豚の角煮のような濃い料理に合うとの意見もあります。また、夏仕立ての裏陸奥八仙や、まっしぐら40、ISARIBI、URARAなど、様々なバリエーションが存在し、それぞれに特徴があります。その中でも、キレッキレでみずみずしい呑みごたえの吟醸酒として高く評価され、香りや味わいのバランスが良いとの声もあります。また、特別純米酒や純米大吟醸など、さまざまなラベルが展開されており、表情豊かな酒造りがされていることが伺えます。全体的に、香りや味わいが豊かでありながら飲みやすいという印象が強く、その新鮮さや瑞々しさが楽しめるという特徴が挙げられます。
みんなの感想
ピンクラベル 吟醸火入
まろやかな飲み口 熟した桃の様にフレッシュ且つフルーティー。 旨いね。
陸奥八仙 純米大吟醸 華想い
青森の陸奥八仙(^-^)これは旨い！
華想い好きです。
夏囲い 純米吟醸
陸奥八仙の味。フルーティながらあじわい深い。9点
激辛！
うまーい
陸奥八仙 限定夏囲い。新宿某店にて。
上立ち香は甘いイチゴのような香り。
味わいはまず柔らかい甘味、遅れて酸味。旨味もあり、余韻はそこそこ。
夏という文字がありますが、夏酒のようなさっぱり系ではなく、割としっかりとした味わいです。
キレのある飲み口、魚だけでなく肉料理にも合いそうです。
特別純米
赤ラベル 特別純米 生原酒
白ワインのようにとってもフルーティー😆
17度なので若干度数は高めですね〜
いや〜ウマい‼️
美味しいお酒でした‼️
これもかみさんがどんどん飲んでしまいました。😢
A。
限定。レイメイ❌まほろば。
優しい味です。
新鮮なヤリイカとともに…。
爽やか。
軽快。
夏酒。
初めの甘味で油断しているとしっかり旨味が残る。
美味い。
馴染みの居酒屋で一献。
初めて飲みますが、注いだだけで香り立つ、非常にフルーティな酒です。
星４つ‼︎
特別純米 レイメイ×まほろば《華》酵母
特別純米 レイメイ×まほろば《醇》酵母
prototype2015
酸味が強く甘み少なめと書いてはいるがすっきりした甘みで飲みやすい
特別純米 火入れ
甘みが強いけど、あとあじからめで味わい深い。8.5点
特別純米。
陸奥八仙 夏吟醸
フルーティーな優しい香りと、日本酒優しい味。夏っぽくぐいぐい進みます。旨い！
アテがあるとグイグイ進んでしまう、ごはんみたいなお酒。これも美味しいなぁ。
華想い 純米大吟醸 生原酒
@楽酒
5月製造の限定夏吟醸。スッキリした飲み口だが後から八仙の芳醇な味わいが広がります。飲み過ぎ注意。
特別純米 火入れ ISARIBI アルコール１５度
洋梨をおもわせるフルーティーな口当たりに初夏の訪れを感じさせる(´▽｀)