陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、軽やかであっさりとした辛味が広がる飲み口に、芳醇で後口の良い味わいが特徴です。甘味と酸味がバランスよく、濃厚で力強い味わいがあります。また、スッキリとした口当たりで飲みやすく、食事との相性も良いという声もあります。果実のような香りやフルーティーな味わいが楽しめる一方、酸味もしっかりと感じられるワイン酵母仕込みの特徴もあります。ögまた、ヒヤオロシや火入れのバリエーションが豊富で、季節や料理に合わせて楽しめる幅広いラインナップとなっています。
みんなの感想
新春祝い酒。飯田橋にある地酒喝采醸蔵の店員さんに辛口でオススメを聞いた際に勧められた一品。個人的には辛口感は少なかったが、どちらかというと飲みやすく水っぽい感じの飲みやすい辛口。辛口苦手な人でも飲みやすく、オススメ。
新春祝酒 純米吟醸 55%
采
おりがらみヌーヴォー
しっとり系
うまい
陸奥八仙 ヌーヴォー
特別純米 生原酒 おりがらみ
フレッシュで少しチリチリ
やや苦いがキレが良い(甘旨味もある)
おりが絡むとグレープフルーツ感も
矢島酒店で購入
720ml (冷酒)
ギョエー。これで96?! 気心の知れた仲間との昼飲み。貴醸酒の味わいながらイマドキの最先端な印象。ホントまとめ上手ですわ。青森バンザイ。
そーてるぬ96〜八仙的貴醸酒(2回目)〜
この緑ラベルがよかったのですが、これしかはいってこないとのこと。
でも飲んでみるとうまい‼
やっぱり~
「陸奥八仙 直汲み ヌーヴォー」飲み口は甘みと旨みが広がりますが、後味はキリっとキレがいいです。うん、美味い。
陸奥八仙銀ラベル
吟醸あらばしり生原酒
55% 17度
青森県八戸市
旨い❗
直汲みヌーボー
日本酒度±0 酸度1.8
直汲みのチリチリ感タップリの旨口
あっと言う間に、空けてしまいそうなぐらい、飲み飽きしません。
特別純米生原酒直汲みヌーヴォー
特別純米 ひやおろし
深い旨みがあって美味い!
ワイン風な香り。すっきり辛口。
芳醇超辛 純米火入れ 精米歩合 麹 55%・掛65% アルコール度数 16度 ピリッと辛口、口当たりはまろやかで柔らかい。
ピンクラベル 吟醸火入れ
ふくよかな味
飲みすぎてしまいそう
赤ラベル 火入れもいいけどやっぱり生の方が好き
酸味強めのマスカット!
うまいー!!
陸奥八仙 純米大吟醸
大盤振る舞いで、追加出し。
やはり、美味い。
若手の夜明け 1st Stage Final!! にて
以上、13種。大雨の中でしたが。
陸奥八仙 黒ラベル純米吟醸 ひやおろし
■甘辛:やや辛口 ■原料米:華吹雪 ■精米歩合:55% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:+3.0 ■酸度:1.7
プロトタイプ2017
試験醸造酒 純米酒 花吹雪 70%
コンセプトはメロン
もはやスパークリングワイン
今まで出逢ったフルーティーなってやつの最上級 凄い
黒ラベル 純米吟醸 火入 ひやおろし 28BY
開封直後。華やかフルーティな香り。無濾過を火入れして熟成させた一本。酸と甘さのバランスが取れているよう。美味しい!
ミドリラベル 特別純米 ひやおろし 28BY
甘く仄かに香る。やや軽めなアタック。後からしっかりとした熟成感。青森の酒肴プレートに合わせて最高( ◠‿◠ ) がるがる@歌舞伎町
そーてるぬ96 香りも味も色も、まるで白ワイン🍾貴醸酒なのに甘ったるさがなくて、甘みと酸味のバランスがGood❣️なかなか良いお酒作りますね〜ラベルが素敵(^o^)
華想い 50 純米大吟醸 おりがらみ
ひやおろし
じゅーしーうまめ