陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」はさまざまな種類があり、特に「ISARIBI 特別純米火入れ」や「夏どぶろっく」、「まっしぐら40 純米大吟醸」などが人気です。酸味や旨み、甘さのバランスが良く、食中酒としてもおすすめ。香りは控えめで上品な香立ちが特徴的で、辛口寄りの酒質が特徴。料理を邪魔しない絶妙なバランスが魅力です。
みんなの感想
陸奥八仙 ミドリラベル
華やかな香り。酸味が始めに来るが後は穏やかに引いていく。
生の赤八仙の方がより甘さが強いが、こちらは全体的に落ち着いた味わい。
陸奥八仙 特別純米 火入 ミドリラベル
甘くて華やかで、実に飲みやすい。後半では飽きるか ★4.1
入り口水みたいで奥行きすごい。辛みと甘みのバランスよし。火入れ
陸奥八仙 いさり火 特別純米 辛口アフターは弱い
特別純米 火入れ
ひやおろし ミドリラベル
ミドリラベル 特別純米火入
ひやおろしらしい味のバランス
ミドリラベル 特別純米火入
ひやおろしらしい味のバランス
香りがフルーティー！
飲みやすい
メロン系の味
火入れ
癖がない。
安定のあじ。間違いなし。
ピンクラベルよりも香り控えめ。
キレも良く、八仙の中では食中酒向き。
陸奥八仙 芳醇超辛口純米 無濾過生原酒
すっきり辛口。でもふくよかな味わい。
陸奥八仙 V1116 ワイン酵母仕込み
V1116
軽い感じですねって度数が低いから当たり前なんですけど。
ほのかな酸味もあってある意味夏酒仕様になってます。
V1116ワイン酵母仕込み
酸味、キレ方はワインに近い。後に米の甘味がほのかに残る。低アル甘口ではあるが、白ワインで考えるとミドルボディくらいのスッキリとした感じ。
V1116 ワイン酵母仕込み
華吹雪、まっしぐら 60%精米
すっきり瑞々しい
アルコール度数 13%！
魚と合わせても大丈夫な白ワインって感じです
ワイン酵母でつくったお酒。
リンゴのシードルのような味わい。
久々、八仙、ピンクラベル💓
ホント、爽やか！飲みやすく、でも後味の旨みは深く…大好きです！😍
贅沢に今日は一升瓶で＼(^o^)／
夏にぴったり！ 美味しい、大好き❗
V1116 ワイン酵母仕込み
甘口な白ワインみたいなお酒
アルコール度数も13度と低く飲みやすい
うまい❗
V1116 ワイン酵母仕込み alc13%
デンマーク産のフレッシュな白ワイン酵母使っている、ワイン感けっこうある
特別純米 コスパは★5
特別純米
夏吟醸
甘味があるけどスッキリ。
夏吟醸！