陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
青森県の八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、様々なラベルや種類があり、華やかな香りと甘味を生のフレッシュ感と共に楽しめる特徴がある。若い蔵元兄弟がブランドリニューアルを行い、一躍全国区になった蔵元で、自然な状態での発酵を大切にしている。口開けから時間が経つと味が変わる印象もあり、飲み口は軽く、あっさりとした辛味が広がる。また、熟した甘みのあるバナナやセメダインの香りも感じられる。どの種類も安定した美味しさで飲みやすく、食事との相性も良いとされている。
みんなの感想
特別純米生原酒 赤レベル
甘めスッキリ目で美味しい。
裏
華想い50 ■甘辛:中間 ■原材料:米・米麹 ■原料米:華想い ■精米歩合:50% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:-1 ■酸度:1.6 甘い果物のようなフレーバーが華やかに広がり、入手困難な有名地酒を連想させる、甘味と酸味と爽やかさのバランスが整った酒質。
陸奥八仙赤ラベル
特別純米生原酒
薫りは、爽やか。
見た目は、サッパリした感じ。
いざ、一口!
は〜。程よい甘さが口の中に広がる。
麹/華吹雪の旨みが良くわかる…気がする。
イカの塩辛なんか、合うかな?
赤ラベル
しっかりめでフルーティーですが後味がすっと収まってくれるので飲みやすいと思います。
大好きなお酒ですヽ(´∀`)ノ
今酔の友五人目。爽やかな旨味。ボキャが少ないので違いが表現仕切れませんが、これまでの友のそれとは違います。もう好みでしかないです。(^o^)
純米大吟醸 おりがらみ。おいシー♪
スッキリ辛口^ ^
燗をつけても冷でも(^o^)/
直汲みならではのフレッシュさが素晴らしい。香りも爽やか。
特別純米 青ラベル
槽酒 ふなざけ 生原酒
甘い香りだけど味はしっかり。甘口って感じではない。ってかアルコール度が19度もありました。美味しいです。
陸奥八仙 ふなざけ 特別純米生原酒 まっしぐら精米60 ボリューム感が有り瑞々しくて、独特な広がりの味わい♪ そして程よい酸味が有るので後味切れてうまいです♪( ´θ`)ノ
陸奥八仙 純米活性にごり酒 甘みが丁度良くてガス感が心地よい♪ 流石の八仙!