陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
青森県の八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、微発泡で甘いメロンの炭酸ソーダのような味わいが特徴的です。スイスイと飲みやすく、丁寧な作り手の努力が感じられる美味しい日本酒です。また、蔵限定の裏八仙や新春祝酒などの限定商品もあり、華やかな香りと甘味、生のフレッシュ感が楽しめるようです。蔵元兄弟の若さとブランドリニューアルにより全国的に知られるようになった酒造りの工夫が際立つ日本酒であることがわかります。開栓時の香りがすごく、バナナのような熟した甘みを感じさせるなど、その味わいも豊かです。それぞれの商品には異なるラベルと味わいがあり、季節や料理にあわせて楽しめる日本酒と言えるでしょう。
みんなの感想
特別純米
精米歩合 60%
アルコール分 15度
適度な酸もあり、甘過ぎず、旨い😋
裏陸奥八仙 純米大吟醸 生
ISARIBI～‼
URARA Hassen for spring
春酒
久しぶりの八仙。
ピチピチのチリ感が弾けながらアル添が旨味を引き出した爽快な米味はグビグビとあっと言う前に飲み進めて完飲。
ISARIBI
特別純米 火入れ
すっきり
おりがらみ 生
シルバーラベル吟醸生
甘くてさっぱり。
酸味は少なめ
オレンジラベル 純米吟醸 ひやおろし
開封後、数日寝かせた方が飲みやすくなった
純米大吟醸、青森県産の華想い100%使用、50%精米、コクのある旨口な酒、後から僅かな酸味も、星4.8。
純米大吟醸、青森県産の華想い100%使用、50%精米、
美味しい！
美味しい！
「築地日本海」千葉中央
ピンクラベル 吟醸/青森県
上品でキレイな甘味。何杯でもいけそうな感じの酒
酸味と甘みの絶妙なバランス。好きな味。
陸奥八仙 ISARIBI 特別純米 火入れ
精米歩合 麹米55% 掛米60%
青森のりんごを彷彿とさせる
爽やかな酸味と香り。
それでいてしっかりと、ガツンとくる特別純米。旨い！
純米吟醸 ピンクラベル
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
陸奥八仙 夏吟醸
美味しい日本酒の宝庫東北。陸奥八仙夏酒。裏切らない美味しさです。飲み易く後味スッキリ系です。
豊田市 焼鳥トリニ
いさり火は別格
夏 どぶろっく
活性にごり生原酒
特別純米 無濾過。透明。酸味もあるし、甘みもあるし、辛みもある。バランスが良く、喉越しが良くて飲みやすい。刺身にすごく合う。
夏吟。酸味爽やか甘さ控えめやや辛口。
「築地 寿司 日本海」千葉
ピンクラベル 吟醸 火入れ/青森県
フルーティな甘みと厚みのある味わい