陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、夏やどぶろく、活性にごり酒として人気があります。口当たりはさっぱりしていて飲みやすく、甘さも酸味も控えめでありながら、深みのある味わいが特徴です。味わいや香りが深く、吟醸香がありながらもスッキリしているため、火入れの日本酒としても高く評価されています。また、旨口ながらも全体的に力強く、甘味も感じられるため、濃い料理との相性も良さそうです。他にも、微発泡で甘いメロンの炭酸ソーダのような味わいがあり、飲みやすいと評されています。口に残るピリピリとした辛味やフレッシュな香りなど、バランスの良い味わいが魅力的です。
みんなの感想
陸奥八仙 純米大吟醸生 裏八仙
八仙 natural sparkling2025
陸奥八仙 芳醇超辛口
裏八仙 純米大吟醸 生酒
720ｍｌ¥2,750(税込）
1.8L ¥4,950(税込）
1年に1度の2月に発売される限定品。
『裏八仙』は生産数量も大変少なく、一部の特約店でしか発売できない超限定商品。裏、の名前に相応しく、ラベルが通常のものと左右反転したデザインになっている。
青森県の酒造好適米・華想いを使用し、50％までしっかりと磨いて醸されている。栓を抜いた時から瑞々しいリンゴや春の花々のような華やかな香り。淡麗で軽快な印象だが、味わううちに甘味と旨味を強く感じる。
使用米:青森県産華想い
精米歩合 :50％
日本酒度 :-3.0
酸度:1.5
夏吟醸～‼
夏 どぶろっく
純米活性にごり
夏吟醸
ピンクラベル 吟醸火入れ
特別純米
精米歩合 60%
アルコール分 15度
適度な酸もあり、甘過ぎず、旨い😋
裏陸奥八仙 純米大吟醸 生
ISARIBI～‼
URARA Hassen for spring
春酒
久しぶりの八仙。
ピチピチのチリ感が弾けながらアル添が旨味を引き出した爽快な米味はグビグビとあっと言う前に飲み進めて完飲。
ISARIBI
特別純米 火入れ
すっきり
おりがらみ 生
シルバーラベル吟醸生
甘くてさっぱり。
酸味は少なめ
オレンジラベル 純米吟醸 ひやおろし
開封後、数日寝かせた方が飲みやすくなった
純米大吟醸、青森県産の華想い100%使用、50%精米、コクのある旨口な酒、後から僅かな酸味も、星4.8。
純米大吟醸、青森県産の華想い100%使用、50%精米、
美味しい！
美味しい！
「築地日本海」千葉中央
ピンクラベル 吟醸/青森県
上品でキレイな甘味。何杯でもいけそうな感じの酒
酸味と甘みの絶妙なバランス。好きな味。
陸奥八仙 ISARIBI 特別純米 火入れ
精米歩合 麹米55% 掛米60%