陸奥八仙

Prototype 2016 試験醸造酒
同僚の八戸出張土産。まいどあり〜❤️かなりのオリ絡みですが、甘いお米の香りそして飲み口は飲み易すぎる‼️まるでラベルのようにシードルのよう。本当にお米で作ってる❓シュワシュワ感はビール並み。恐るべし、陸奥八仙。シードルのようですが、市場の特売で買った三陸産の雲丹が合う‼️口中で雲丹の甘味が広がります。日本酒の概念を壊してくれました。麹米、掛米ともに華吹雪70%、アルコール13度。

夏酒らしいすっきりした風味。米の旨味甘味もしっかりあって美味い。

陸奥八仙prototype2016試験醸造酒
まるでリンゴの発泡酒のような甘味と酸味。これはうまい！

芳醇超辛 純米 火入

行きつけの地元の居酒屋にて。
さらりとした辛口。すっきり味でどんな肴にも合う。ズワイガニのお通しにもピタリ。

陸奥八仙prototype 2015。新宿の某店にて。冷酒で。

上立ち香はわずかだが柑橘系の香り。味わいはガス感たっぷり、甘味酸味ともバランスよし。含み香は弱い。余韻も弱い。

シャンパンのような爽快ながらも甘味のある旨い酒です。

陸奥八仙 ピンクラベル 火入れ
飲み会で先輩からいただいた一杯。上立ち香はフルーティでかなり強め。甘くて飲みやすい為すぐに空っぽ。氷水でキンキンに冷やす夏の飲み会スタイル。

陸奥八仙 夏吟醸。横浜の某そば屋にて。冷酒で。

上立ち香はお米由来のクリームソーダの香り。味わいは甘味とともに舌の両端で旨味を感じる。喉越しで酸味。含み香はあまりない。余韻も少ない。キレがあるわけではなくすっと消えていく。しかし爽快。

旨味の立つ夏酒だと思います。

陸奥八仙 赤ラベル、黒ラベル、ピンクラベル

何だこの旨さは陸奥八仙にハズレ無し‼️

何も言えねぇ❗✨
最強❗✨

純米吟醸
風が吹く、黄金澤、冬華(火入)、陸奥八仙で利き酒致しました。どれもそれぞれに美味しいのですが、今回は陸奥八仙。ペアリングは「みずのお浸し」から「干し蛍烏賊炙り」まで。ストライクゾーン広すぎる❤️もちろんアテがなくてもジューシィさでするするイケまする。ご馳走様でした。酒の穴 鳥心@仙台

陸奥八仙 赤ラベル‼️

特別純米生原酒 精米歩合55%

とにかく旨い‼️ 先にフルーティな香りと甘さが襲ってきます。その甘さが後にすっきりとした余韻で消えていきます。これはもう癖になる旨さです。

陸奥八仙 純米大吟醸 華思い

青森県の陸奥八仙

華思い最高( ´ ▽ ` )ﾉ

陸奥八仙 華想い 純米大吟醸 精米歩合50% コクと甘みと苦味の絶妙なバランスは流石です。

純米大吟醸 原酒 華想い 生
華やかな香りと酸味のバランスが良いお酒です。

すご〜くフルーティー
美味しい！！

酸っぱくてシュワシュワ

八仙
恋するおさけ

陸奥八仙 純米大吟醸 華想い《生》

赤ラベル 特別純米 直汲み 生原酒
安定感抜群❗✨

◆ 吟醸生酒 ピンクラベル ◆
●2016/03/20 豊盃初呑みの時と同じような衝撃！寝酒に100ml位呑んだ、この量に吟醸香と甘みをベースとした味が倍の量分位濃縮されている感じ(ﾟoﾟ;; 。
また、悩ましいヤツに出会ってしまった。

華想い

アタリマエだの旨ッ甘ァ～❗✨

陸奥八仙 赤ラベル 特別純米 生原酒
華やかでフルーティなインパクトあるお酒

ちょうどいい味。
酸ヶ湯温泉合宿、2日目。

しっかりしてるのに爽やか！
後を引かないのは酸のお陰！