陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」はさまざまな種類があり、特に「ISARIBI 特別純米火入れ」や「夏どぶろっく」、「まっしぐら40 純米大吟醸」などが人気です。酸味や旨み、甘さのバランスが良く、食中酒としてもおすすめ。香りは控えめで上品な香立ちが特徴的で、辛口寄りの酒質が特徴。料理を邪魔しない絶妙なバランスが魅力です。
みんなの感想
ヌーボー直汲み 特別純米生原酒
製造年月2020.11 720ml
青森県八戸市の吟醸酒
陸奥八仙 銀ラベル
吟醸あらばしり 生原酒
フルーティーな香りとみずみずしさを感じるフレッシュなお酒です。美味しいお酒です。
陸奥八仙 ISARIBI 特別純米 火入
青森県 八戸酒造 精米歩合 麹55% 掛60%
アルコール15度
酸味を強く感じた。キレ良し。これはいいね。
特別純米 火入 ISARIBI
甘くてのみやすい
ピンクラベル 女性ターゲットだけに飲みやすい。普通にうまいが、インパクト、味、伸びはそこまでない。
陸奥 八仙 ミドリラベル 特別純米
まあるくなってて旨味のってる
陸奥八仙 ひやおろし
陸奥八仙ミドリラベル特別純米火入
精米歩合 麹55% 掛米60%
アルコール分 16度
微発泡でフルーティーなお酒
陸奥八仙 吟烏帽子40 純米大吟醸
ミドリラベル 特別純米 火入
青森県産米 55%/60%
フィレンツェサケ
星3~4。
口開けてすぐ呑んだ感想。
酸味が強い?微発泡。美味しいけど1~2日置いて呑みたい味。
つまみ:うにのさざ波、豆腐に天かすとあおさを掛けたもの、竹輪きゅうり(マヨ醤油七味)
追記 口開け2日目。酸味が見事になくなり、マスキングされてたのか旨味が際立ってきた。とても旨い🍴😆✨
口開け前:3 口開け2日目:4って所かな😃
竹輪きゅうり、豆腐に良く合う
陸奥八仙 レイメイ40 純米大吟醸
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸(火入)
陸奥八仙 特別純米酒
NOSTALGIA
スッキリ、旨い
ミドリラベル
特別純米火入れ
ISARIBI
特別純米 火入
青森
少し甘め
後味やや濃い
特別純米 赤ラベル 火入
八戸出張で八戸みろく横丁の居酒屋でいただき、帰りにお土産として買いました。
甘い香りで濃厚旨口。
美味しいです。
V1116 ワイン酵母仕込み
アルコール分 13度
ワインも日本酒も飲みたい時…めちゃくちゃ良い!!!
いさり火 特別純米 火入
原料米 青森県産華吹雪100%
精米歩合 麹55%・掛60%
美味しい米を飲む❣️
辛口
陸奥八仙 赤ラベル 特別純米 (生)
夏吟醸。
ラムネな爽快な一杯。発泡感をともなうジューシーな甘さ、かすかに苦味をまといすっと消える。夏に最適。