陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、軽やかな飲み口とあっさりした辛味、または甘みと酸味のバランスが特徴的で、さまざまな料理と相性が良いと評価されています。オレンジラベルやピンクラベル、緑ラベルなどのバリエーションがあり、それぞれフルーティーな香りやスッキリした後味などが楽しめるようです。また、ワイン酵母仕込みや火入れなどの工程を経て作られているため、ワインのような爽やかな酸味や米の風味旨味も感じられるとのこと。特に夏には爽やかなさわやかさが楽しめる日本酒として好評を得ています。
みんなの感想
うらら春ラベル
特別純米
酸味は柔らかめ。甘めなんだけど酸味が少ないので少しもっさりしてる感じかな。吟醸香は少なめかな
八戸酒造
芳醇超辛 純米 火入れ
切れ味よし、美味い
赤ラベル
淀川酒店さんにて。
先日とは別の八仙、細かくいうと☆3,8。
前回の方が好みです。
こちらは火入れだけどちょいしゅわっと.。o○
さらりと飲めるので、お酒好きな方はツボるかと。
裏 純米大吟醸 生
淀川酒店さんにて。
旦那さんチョイス。
ラベルが春ですねー🌸✨
私には辛口。
でも香り甘さなどがあり、さらり飲めるから食事に合わせやすい✨💕
芳醇超辛
使用米 華吹雪 、まっしぐら
精米歩合 米麹：55％、掛米：60％
日本酒度 +3
酸度 1.7
価格
1.8Ｌ
3,080円（税込）
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸
華想い40
超微炭酸っぽい。その分、純米の割にはきりっとしてる。
ピンクラベル 吟醸生酒
立ち香ザ・フルーティ。含むと強めの甘旨味が一気にキター😆そして酸味と辛味でスッとキレます。花冷えだと若干、木香様臭がしますが常温につれ気にならなくなるかな。
アテは焼売。AL度数16度とチョイ高めですがこういう時は中華。中華のコクでバランスが取れまする。うまー🥰
★ACE★様
この度の福島沖地震、お見舞い申し上げます😢
純米吟醸・黒ラベル、
陸奥八仙 特別純米 生原酒 赤ラベル
青森ねぶた小屋にて
ピンクラベル
メロンの香り、ややガス感あり
米の旨味、甘みを感じます
陸奥八仙 ピンクラベル
メロン？バナナ？のような甘い香り。旨味も十分、キレもあります。
女性に人気なのもうなづけます。
QUEENS ISETAN
陸奥八仙 ISARIBI 特別純米 生原酒
ナチュラルスパークリング
辛口。酸味先行、キレのいいお酒。イカの塩辛に合う。
赤ラベル 特別純米 火入
芳醇超辛 純米 生原酒
陸奥八仙 いさり火ISARIBI 特別純米酒
スッキリ辛口。
食中酒にピッタリとの事で、八戸を思いイカ刺しとさばの塩焼きと共にいただきました。
美味しいです。
QUEENS ISETAN 1700円（税別）
陸奥八仙 吟醸あらばしり