宮寒梅

甘い
濃い

前回、初の宮寒梅が美味しかったので別のにチャレンジしてみたくこれを買ってみました。
（前回は吟のいろはの純大吟）

同じ酒米で純吟もあったけど、
価格的には100円位の違いだったので同じ純大吟にしました。

開栓！

前回のより甘みが強いです。
あれっ？酒米を聞いて買ったんだけど、ラベルには非表示。
美山錦だったかな？
吟醸香も有って綺麗な酒質だけど、
甘みが強く感じる。
美味しいけど、自分的にはバランス良い「吟のいろは」の方が好みかな😅

購入額　¥1870（720ml）

氏ノ木2(仙台)

宮城県限定 ササニシキ33%精米歩合33%
アルコール分16度　720mI

宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ

スプリングタイム　純米吟醸

SPRING　TIME　純米吟醸ーやや甘口でくせもなく美味しい酒です。フルティーで白ワインのような味わいです。

純米吟醸　おりがらみ
精米歩合　55%
アルコール度数　15度
発泡系　華やかな果実を思わせる甘み　余韻もあるが後味スッキリ

SPRING TIME 純米吟醸

フルーティなお酒🍐

純米大吟醸

宮寒梅 WINTER TIME

初の宮寒梅。
吟のいろはの純大吟が、
初飲みになりました。

優しい吟醸香。
味わいもすごく優しく、旨味をしっかりと感じつつキレイな酒質。
食中酒として食べ物の邪魔する事なく、食べ物の味にプラスに働く。
後味は、米の甘味が余韻良く残るのでコレまたいい感じ。

カミさんの星⭐️５が出ました〜

購入額　¥1870（720ml）

純米大吟醸

純米吟醸おりがらみ 生酒
すっきり甘く、飲みやすい。
後に残らない

WINTER TIME
純米吟醸
2

磨き３５%の純米大吟醸。これは美味しい。

素晴らしいお酒と共に今年を締めくくる🍶
ありがとう
来年もよろしく🙇‍♂️

純米大吟醸
29福

今年もお世話になりました！

純米大吟醸
29福

宮寒梅 純米大吟醸

美味しい。引っかかるところが全くない、スムースな飲み口で米の味か広がる感じ。
純米大吟醸、歩合29%、16度

純大　(米の旨味とキレ) 口開け4.2

純米吟醸
新酒 生酒
おりがらみ

純米大吟醸
ぬる燗にして柔らかい味になる
冷酒でも柔らかい飲み口です

純米吟醸

行きつけの酒屋の主人のおすすめということで購入。

伯楽星に似ている気がする。