三諸杉
今西酒造
みんなの感想の要約
三諸杉は、純米吟醸のおりがらみや菩提酛、無濾過生原酒などを取り扱っており、フルーティな香りや旨み、甘みと苦味のバランス、フェードアウトするような味わいなど、上品で豊かな味わいが特徴です。神戸市垂水区の鮨の増田屋や、奈良の三輪伝承蔵などでも取り扱われており、飲食店や蔵元でしか手に入らない特別感もあります。発泡感や力強さ、ドライな味わいなど、様々な要素が組み合わさり、飲みごたえがあります。神戸市垂水区の切辛などとも相性が良いとされています。
みんなの感想
純米吟醸 渡船弍号
メロンの香り。そのままの甘酸がスーッとinしてプチジュワ。細かな微チリでサラサラした甘旨に。引きも素直で後口サラリ。未熟な硬いメロン、みたいな。後を濁さなすぎる立つ鳥、みたいな。ひたし豆、酸甘旨◎。カマンベール、甘旨セメ◎。チータラ、淡甘。アテるとポチョっとした甘酸が出たり入ったり。ぴょこぴょこしててカジュアルな白ワインのような楽しさ。やはり早切れとサッパリ感が大きな役割。と思いよく見たら低アル13度じゃん!
一升3500
第16回全国日本酒フェア🍶『はじまりとこれからの酒 奈良酒』
北加賀屋 銀鱗にて
夏純
大吟醸のよう
甘い
バナナ
プノンペンで初めて飲んだ日本酒
甘さもありおいしい
みむろ杉 特別純米 辛口 (奈良県産露葉風100%)
熱燗。よくわからん ★3.2
奈良・桜井市の酒、みむろ杉
露葉風100%使用
精米歩合60%
特別純米酒
みむろ杉のなかでは
かなりドライ。
二杯目にすれば良かった(^^;;
奈良・桜井市の酒、みむろ杉
奈良県産山田錦100%
精米歩合50%
十周年感謝酒
純米大吟醸
蔵のこだわりがハンパない
次の10年後も飲みたい酒。
美味い(*´꒳`*)
夏純 山田錦
ウマイッショ
みむろ杉 夏純 山田錦
精米歩合:65%
みむろ杉 特別純米
辛口 露葉風 火入
夏純 山田錦 65% ロマンシリーズ
赤鬼 吉岡さん最終日
夏純 山田錦
無濾過生原酒
おりがらみ
夢ろまんシリーズ?
みむろ杉 夏純
穏やかな柑橘&ラムネ系の上立ち香😁
程よく甘旨味が広がって爽やかな酸と辛でスッキリとキレる。
乳酸チックなテイストも見え隠れしますよ〜😋
まさに大人のラムネ、ムシムシした暑い日にはバッチリですね〜😆
今回のは呑みごたえも無くて、サラッといきました。
まぁ夏酒ってそんなん多いんで分かるけど、僕は夏酒が好きじゃないんですよね。サラッとし過ぎて。
みむろ杉ろまんシリーズ夏純山田錦
65%14度原酒
純米大吟醸
甘さもあるし悪くはないけど、ちょっと薄かったり物足りなさを感じる
超久々のみむろ杉。
低アルTYPEのはGrazie a Dio
(グラッツィエ ア ディオ:雄町)を飲んだ事はあるけど、このDio Abita(ディオアビータ:山田錦)は飲んだ事無かったので買ってみました。
美味いっ😋
適度な甘みをしっかりと味わえて
低アルならではのライトな飲み心地。
コレはもうジューシーな?
ジュース🍹です。🙌
風呂上がりの渇いた喉に、
最高です。
くいっくい飲んじゃいます。
ご馳走様でした。
購入額 ¥1870(720ml)
みむろ杉 Grazie a Dio グラッツィエ ア ディオ 無濾過原酒 今西酒造 720ml
メロン!
ながら、甘く無い
旨味はそれほどながら、美味い
食中酒としても優秀
星3.8
上品な喉越し良い美味しさ♡
春のみむろ
華きゅん
純米吟醸 無濾過生酒 おりがらみ
純米吟醸 無濾過生酒 おりがらみ 華きゅん 雄町