
三諸杉
今西酒造
みんなの感想の要約
奈良県の今西酒造の日本酒「三諸杉」は、菩提酛を使用した純米吟醸や無濾過生原酒が特徴的。口コミでは、酸味や甘みがバランスよく、フルーティーであり、微炭酸感や乳酸系の味わいがあると評されている。製造方法や歴史的背景も魅力の一つで、味わい深い日本酒として楽しまれている。
みんなの感想
普通に美味い。微炭酸系で甘口スッキリなのに納得の味。
甘さが若干残る感じ。
少し発泡もある。
みむろ杉
銀座君嶋屋で購入。
辛口だけど適度に香りもあり食事に合う
みむろ杉 ろまんシリーズ DioAbita(ディオ アビータ)
冷蔵庫から出したてで飲むと、香りや甘さがほとんどなく、グイグイいけちゃうヤバいやつ。
時間が経ってくると、フルーティさが増し、香りもどんどん開いてくる。甘さはずっと控えめなままで、軽く飲める。
ちょいしゅわ系
香りも味もわりとしっかりで、後味すっきりで飲みやすい
おりもあるのでうすにごり
後味すっきりだけど、ほんのりしゅわり感が残ります
夏純 山田錦
水飴みたいでうまいぞ!
みむろ杉 華きゅん 無濾過生原酒
3.7
薄濁り
甘味のあとに、やわらかい辛み
無濾過生酒
春酒
香りが残るがすっきり
みむろ杉 ろまんシリーズ 夏純 山田錦
フレッシュ、爽やか、でも旨みが深い
夏酒より、しっかりしてる方が好き
甘めフルーティな飲み口
甘過ぎないスッキリとした味わい
甘スッキリ!
口当たりはまろやかで、甘味と旨味があり、後味は軽い。
フルーティーな香り、苦味あり
夢 ろまんシリーズ
雄町
みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ生
上品な甘さと微発泡で喉ごしも良い♪
食後にのんびり飲むのが合いそう
テレワークを終えて漸く晩酌◎
奈良のあべたやPBのみむろ杉・中汲みです。
久々のみむろ杉でしたが旨い!
香りはラムネ、やや老ね。口当たりの酸味がまろやかで、桃的な甘味と米の旨味がキレイに膨らむ。口内に広がる酸味の華やかな余韻もよし(’-’*)♪
温度が上がると少し味わいがもったりとするので、冷蔵庫出し立てが好みかも☆
特別純米酒 山乃かみ酵母使用
奈良県産露葉風100%
アルコール分 15度
精米歩合 60%
微発泡で洋梨のような爽やかな味でとても美味しい
純米吟醸 山田錦 無濾過生酒 おりからみ
フレッシュ、荒々しい後ろに甘みと酸味がいて、若干の苦味が後味
はなきゅん シュワ感、飲みやすい
華きゅん♥ 純米吟醸 おりがらみ
味も切れもある
大きな日本酒コンクールで1位を獲ったらしい、たしかに美味しかった
三諸杉 純米吟醸
ひらがなの「みむろ杉」は飲んだ事が有ったが
始めての漢字の「三諸杉」
結構、濃いめかな
甘味、酸味、苦味、辛味がバランス良いタイプ
濃いから料理に負けない
かと言って食事の邪魔もしない
美味しいです