まんさくの花

2014/03/15
まんさく原酒
含んだ瞬間フルーティさと独特の酸味が口中にふくらんで美味いの一言。

美山錦 純米吟醸
周右衛門さんで
2014.2/7

「純米吟醸まんさくの花 今日はめで鯛」吟醸香も少なく、あっさり！

宿の部屋で飲んでもおいしいのだから、きちんとしたお店できちんと飲んだらさぞかしおいしかろう。

純米吟醸 生原酒 中汲み あきたこまち
精米50% 秋田県 日の丸醸造
甘み まろやか

純米吟醸生原酒 荒走り

[秋田県まんさくの花純米吟醸親子米仕込] 父・美山錦 母・山田錦 子・美郷錦 の3種類の酒米で醸されたお酒です！

純吟 槽しずく うすにごり 生。ちと順番間違えた感。

美味しいかな(๑•̀‧̫•́๑)
純米吟醸。

ほのかな酸味がいい感じですね～
うす濁りですが、フルーティーさもあってまた飲みたいお酒ですね

〔純吟生原雄町55〕雄町だけど、決して重たすぎないバランスのいい味でした。まんさく(・∀・)ｲｲﾈ!!

純米吟醸 MK-X

吟のしずく。今年飲んだ中で一番おいしく感じました。

スッキリ飲みやすい

純吟 山田錦 限定原酒。ちょっと軽いけど、うまい。

キリッとしていて米の味わいが深い。フルーティー。

ダイヤモンドドロップ
アルコール感とセメダイン感が強いけど甘さなどの味は良い。フレッシュさはない。時間が経ってから良くなるのに期待。

純米大吟醸45 超限定
上立ち香は感じ無い。クリアなタッチ、綺麗な酸、余韻にほんのり渋味。
透明感がある綺麗で上品なお酒。
もう暫く寝かせても面白そう。

〔別誂（べつあつらえ）純吟生詰原酒〕50％精米だから大吟を名乗れるくらいなのだけど、旨味と飲みやすさとなど、とにかくバランスの良さがド・ストライク。これはレベル高い！