まんさくの花

純米吟醸　生詰原酒
チャレンジ酵母C

フレッシュな洋梨のような香りと旨味タップリ♪

杜氏直詰 純米吟醸生原酒

店の方が薦めてくれた蔵直詰めの限定酒とのことだが、「限定」の言葉に過剰反応するミーハーではありませんよ。

肝心の味ですが、ここまで呑んできた酒を見て勘違いしちゃったかな。
旨みを感じるキレイな酒でしたが、「限定」のキーワードの印象の方が強く残念。

純米吟醸原酒。濃いうまみ。

ラベルがカッコいい。くせがなく美味しかった。

純米吟醸生詰原酒 いい感じです。

限定品の旨辛口のまんさく。＋9。旨辛口とあって辛いけど甘さも感じる。

まんさくの花 純米大吟醸 干支菰樽
円山の丸亀さんの菰樽。毎年買って、家内の実家のお年始に持参してきます。今年のお年始は、まさかの、家内がインフルＡに罹患して欠席。甘めだけどキレがあって美味しいです。これを飲めないのは不幸かも。

まんさくの花 純米吟醸生原酒うすにごり
「槽しずく」
精米歩合 55% アルコール度数 17度
まんさくの花らしい辛口すっきりな飲み口。季節限定酒と謳ったものの、いつもながらのまんさくの花の味。もう少し変化があるといいなと思うか、ブレない抜群の安定感と思うかは飲み手次第‼︎

旨い！

純米大吟醸

純米吟醸生詰原酒 親子米仕立て

2014.12.20開封
冷やは、ん、なんか不思議な味。
苦味がややきになるかな。かたい感じ。
ぬる燗は、ふんわりまろやか〜、角が取れました！

01.05
最後の一杯！ぬる燗、上燗で。
上燗もいい！
あま〜うま〜、ふくよかほっこり〜（≧∇≦）

まろやかだけど、後味すっきり！

diamond♪～ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
満つの濃いお酒♪

純米大吟醸生酒 最初に飲むのに最高！

別誂

サラリとした口当たり、すっきり飲める。香り、重量感共に控え目。

純米大吟醸生詰原酒
開けた瞬間、ふわっと良い香り♪
口に含むとその香りが濃縮された米粒が弾けて、すーっと染み込んでいく！美味い！
追記
ぬる燗で飲んだらとろりとしてふんわり香って美味いです！大吟醸を燗するのはアカン！みたいな傾向にありますが、試したくなっちゃって…上燗以上だとせっかくの吟醸香が消えて辛くなりました…

Diamond Drop 純米吟醸袋吊り生詰原酒

袋吊り生詰原酒
Diamond drop
口当たり軽く、さっぱりとしていながら、旨味のある酒です。

純米吟醸 美郷錦 55%
福ろう

特別純米まんさくの花 冬ひや酒・限定酒
度数は15度で優しいかと思って購入したが、特に立った香りもなく期待はずれ。
開栓後3日後辺りに再度口をつけたら、まろやかな甘みが出て飲みやすくなった。

純米酒

以前飲んだ純米吟醸(たぶん…)と方向性は同じだけど、比較すると少し酸味に欠けるかなという印象。それとややアルコール臭が気になる。
ただ比較であって単体でみればとても美味しい良いお酒です。穏やかで優しい中にキラリと光る可愛い旨みがある。

まんさくの花 純米大吟醸 槽搾り 口当たりが最高にいい。本当に柔らかくてふくよかに広がる旨味。文句なしの美味い酒です。お勧め‼︎ 飲んでるうちに何と無く辛めに感じて来た。つまみのせいかな。

純米大吟醸　亀の尾
ラベルが飲み屋さんオリジナルでした

旨辛

限定という名前に弱い。

しかも超が付く。

前からまんさくの花は好きでよく口にしていたが、好みで安定。