まんさくの花
日の丸醸造
みんなの感想の要約
まんさくの花は口当たりがやわらかく、芯があり力強さを感じる日本酒です。甘みや旨みがあり、最後には少し辛味と酸味が感じられます。華やかでスムーズな味わいであり、コクが強く古き良き日本酒らしいニュアンスがあります。また、スッキリとしていて甘さは少ない特徴もあり、渋みや辛さの後味が絶妙です。コストパフォーマンスも良いと評価されています。
みんなの感想
まんさくの花スパークリングドルチェ…季節限定品純米吟醸生原酒❗️このシュワシュワが、米と米麹だけとは…美味い❗️参りました。ちなみにこのお酒は、秋田県の横手市のまんさくの花の蔵で直接買った物ですd(^_^o)歴史のある建物❗️歴史のあるお酒❗️世の中の日本酒好きの皆様❗️この蔵は一見の価値ありです。
まだまだ夏だ！祭うちわ。
心地いい酸味。
秋田万歳！
愛山、亀し込み。今時のお酒という感じがしました。香がちょっと強め、のどごしさらり。
魚に良く合う飲み易いお酒。
雪室吟醸 純米吟醸原酒･一度火入れ
このまんさくもスッキリ系。冷えが足りないと米の味がするのとともに、酸味と苦味を感じる。フルーティーさと香りはそんなに感じない。
冷やすと米の味は引っ込む代わりに、脂を流してくれるキレを感じる。
夏の最後にぴったり。
今酔の友一人目。毎度雄町に期待する旨味は抑え目ながらキレイな仕上がり。かつ育てられた旨味は自分の好み。巡米なる言葉は、米違いの醸しの事のよう。いやいや、楽しみが増えた。(笑)(^^)v
@徳一、西新宿。
かちわり生酒。ウイスキー的世界観。濃い華香。
ビミョに苦い
旨味しっかり(^p^）ちょい辛口かな
吟醸原酒 夏季限定
「かち割りまんさく」
旨辛口 すっきり美味しい
純米吟醸生詰原酒 美山錦100%
酒屋の親父さんが「重い」という表現を使っていた。なるほど、米の味が重厚で香り華やか。ついつい杯が進んじゃう感じ。
定番。
純米酒
キリっとでも深みのある味
好きだなぁーコレ(o^^o)
この一升、今週のノルマ（笑）
純米吟醸生詰め
かち割り吟醸原酒
もう空ですが(^◇^;)2回目
氷を溶かしながら飲む夏酒
すごい好き❤️
スパークリングドルチェ
やっぱりまんさくの花にハズレはないわー(o^^o)
雄町純米吟醸〜
キリッとした夏にぴったりのお酒。ロックにするとまろやかスッキリ。
純米大吟醸
飲みやすく、甘さと辛さが絶妙。8.5点
祭うちわ
純米吟醸原酒 1回火入れ
このスッキリ感好きだなぁ❤️
MKX
クラシッカドルチェ
キリッとした香り。
口当たりは、辛く甘く。
喉越しは、ややピリッと。
後に、旨味が来て辛味が残る。
サッパリと飲めます。
ちゃんといた味のお酒でした
今酔の友一人目。前から知ってた造り。ようやく。(^^)大昔、日本酒を飲み始めた10代最後あたり。(笑) まだまだ日本酒の味も判らず、冷やが美味い酒が本物とか信じてた時代には、日本酒ロックしてましたが、ホントひさしぶりな飲み方。19度と高めのアルコール度、しっかりしつつ、締まった旨味はロックで冷やして飲むのにうってつけの設計。感嘆！(^^)v