たかちよ

グレープフルーツジュースを飲んでるみたい。

ピンクラベル

美味しいいただいてます。

kasumi
2015.03.07開封
微発泡。米感たっぷり、柔らかな酸味と相まってうまし。

3.10 まだ発泡感あり。米感がやや和らぎ酸味を頂点で感じます。辛さを残しつつ切れます。

3.15 発泡感はなくなり、米の旨みに深みがでました、うんま〜（≧∇≦）

3.19 最後の一杯！おりが濃ゆ〜い！辛口！最初から最後まで美味しいお酒でした♪

かなりフルーティー。
一杯目にオススメ。

今酔の友一人目。ここに来たらやっぱりこの人。(^^)　この旨味はほんと果物。(^^)　ホントこの蔵の造りは凄い！!(^^)!

たかちよ
純米大吟醸 厳選中取り本生
米の旨みがより感じられるお酒。
美味いよー（＾Ｏ＾）

限定品 扁平精米おりがらみ
しぼりたて生原酒
たかちよの緑ラベル
最初にピリピリと苦味、後から包み込むうっすらとした甘味で後味シャープ

たかちよの会にて。バレンタイン仕様の非売品♡スイーツ！甘い( ´ ▽ ` )ﾉ

たかちよ 無調整生原酒 赤
すんごい甘味だけどくどくない、後味に苦味を感じずキレもいいです
これは美味い、他のスペックも飲んでみたいです

26BYの赤は初めて。まいうー。赤だからたかちよ戦隊のリーダーですな。

扁平精米 無調整生原酒（赤ラベル）
26BY

ジューシー赤りんご、甘さがブワッ。でもキレもイイです。馬肉料理の店 はあと@横浜野毛にて

本日購入2本目
こちらも来週頂くとします。

熱燗にしてみた!
香りはアルコールの香りが強くなったけど。。 味はとてもいい! 甘味が先に来て, その後つーん と酸味が来てバランスがいい, その上何かちょっと香ばしい感じも!! 😊

熱燗にしてみた!
香りはアルコールの香りが強くなったけど。。 味はとてもいい! 甘味と酸味がバランス良くあって, その上何かちょっと香ばしい感じも!! 😊

たかちよ　純米大吟醸
厳選中取り本生

魚沼市内の限られた酒屋でしか扱ってません。
フルーティーですが、甘ったるくなく、淡麗。微妙な辛口です。

たかちよの赤、無調整生です。
林檎系の甘い香り。含むと強めの甘味を感じ酸味で締めます。熟した林檎の様な味わいです。旨いなぁ。良く冷やすと甘味が抑えられて食事にも合います。お酒だけ楽しむなら常温で。

旨味と甘味と若干のピリピリ感！
最高に旨い。
西のお酒とどっちが美味しいか？比べるのが辛い！!

先ほど購入致しました。
明るい時間から美味しくいただいてます。

紫
うすにごり活性生

新潟のお酒ですけど濃厚旨口です。純米大吟醸で3500円以下はお安いです。

たかちよ しぼりたて生原酒
@藤乃家20141213

たかちよ純米大吟醸中取り。たかちよの黒。蜜のように甘く香ります。含むと・・・甘い！缶詰めのパイナップルの様な甘さ。苦味渋味は感じません。ベタついた甘さではありませんが、食事に合わせるのは難しいかなぁ。ドイツワインのアウスレーゼ位の甘さなのでデザートワインの感覚で楽しむと良いかも。

新潟の魚沼のたかちよ。しぼりたて生原酒。扁平精米という変わった精米をしています。おりがらみ、なので薄く濁っております。新潟的な淡麗辛口ではなく豊潤旨口なお酒。

美味しくいただきました。