たかちよ
高千代酒造
みんなの感想の要約
新潟県の高千代酒造の日本酒「たかちよ」は、フルーティな香りや果実の甘み、旨みが特徴的です。幸せな美味しさを感じさせるお酒であり、限定品やハロウィンラベルも人気があります。フレッシュでジューシーな味わいや果実感も楽しめ、甘酸っぱい香りや豊かな香り立ちが魅力的です。また、精米歩合にこだわり、別の精米法「扁平精米」を採用しているため、お米を時間をかけて丁寧に精米し、精米歩合以上の効果を得ています。その結果、まろやかで柔らかい口当たりや清涼感、キュッとした味わいを楽しめる特徴もあります。
みんなの感想
たかちよ 緑ラベル しぼりたて 生原酒 おりがらみ。新橋の某店で。冷酒にて。
上立ち香は弱い。味わいはやや酸味優勢ながも甘味も十分あり。含み香はそこそこ、余韻は短い。
爽やかでありながらグレープフルーツを思わせる旨い酒です。
たかちよ 赤ラベル 無濾過生原酒。新橋の某店にて。冷酒で。
上立ち香は弱いながら甘い和三盆のような香り。味わいは豊かな甘味と酸味で、リンゴを思わせるような味。含み香はそこそこ、余韻は短く切れる。
豊醇無盡たかちよ うすにごり活性生原酒 GRAPEラベル
デラウエアをイメージして作られたらしい
微発泡で甘口
スペック非公開との事ですが、見た目は「たかちよ BLACK」の名の通り黒いラベル。
大吟醸らしい華やかな香り、口当たりも優しく、スッと後を引かない後味。旨い。
限定品 扁平精米無調整 生原酒
厳選中取り本生
魚沼清酒 芳醇無蓋
純米大吟醸 たかちよ!
開封時に香りがー!
そして、一口。
うま過ぎ。
たかちよの緑ラベルです。おりがらみ、しぼりたて生原酒。アルコール度数以外は全て非公開なのは、この酒蔵の矜持を感じます。
たかちよとしては若いフレッシュな味わいです(^-^)/
豊醇無盡たかちよ
扁平精米 無調整生原酒
氷点貯蔵おりがらみ本生(空ラベル)
さっぱりうまい。酸味程よい。
たかちよは大好きな銘柄の一つ。
フルーティーでなかなか後味もよい。
生酒で振らずに呑むと底になるにつれ濁っていく。
グリーンラベル
搾りたて生原酒
美味しい
中身はお馴染みの
やっぱり たかちよが好き😋💕
味噌煮込み食べたい!って感じの甘めの口当たり
お気に入りの一本です(^.^)
大変美味しくいただいています😊
ハロウィン仕様 酒頭巾ちゃんが可愛い
ハロウィンモデル
たかちよ セブン
メロンをイメージしたとのこと。
香りはメロンではないような・・・
甘味を強く感じ、苦渋も感じます。
若いメロンといった感じですかね~
純米大吟醸
扁平精米無調整 生原酒 おりがらみ本生
これはやばい... どうしよう。美味すぎる。
純米大吟醸Summer Blue 無調整夏生原酒 旨味があってキレがあります。美味しいなぁ(╹◡╹)♡
たかちよSEVEN メロン
たかちよSKY サイダー!
限定品 扁平精 無調整活性生原酒 うすにごり活性生 魚沼清酒 豊醇無濾 たかちよ
フルーティで、甘いスパークリングワインみたいと思っていたら…
結構ガツンと良い意味で裏切られました。
明日の方がより旨いかも。
うすにごり活性生 フルーティで酸味も有りスッキリ ポンポンと威勢が良くて◎
精米歩合48%アルコール16% 果実味溢れる香りの純米吟醸の酒!フルーティ過ぎてワインと間違える香りと甘みが酸味で消える爽やかな飲み口。
たかちよ 紫ラベル うすにごり活性生。新橋の某店にて。冷酒で。
上立ち香はクリームソーダの香り。味わいはガス感たっぷり、ラベルの印象通りグレープのような甘味と酸味が広がる。含み香は十分、余韻はあまりなく、すっと消える感じ。
お米から作られたとは思えない、日本酒離れしたすごい酒です。