たかちよ
高千代酒造
みんなの感想の要約
新潟県の高千代酒造の日本酒「たかちよ」は、果実味豊かで弾けるガス感が特徴のお酒です。ラムネやメロンソーダを思わせる香りや味わいを持ち、甘みと酸味のバランスが良く、上質な味わいが広がります。香りはフルーティであり、しっとりとしてジューシーな味わいが特徴と言えます。果実のとろみや厚みのある味わいも楽しめ、爽やかでフレッシュな青りんご感があります。洋食との相性も良く、苦みは程よく微発泡しています。また、パイナップルや青りんごを思わせる爽やかな香りや味わいも楽しめます。キツさも感じられるが、熟した果実様の味の濃さがあります。果実感を強く感じる口当たりや甘みの余韻が残る後味も魅力的です。
みんなの感想
たかちよ おりがらみ グリーンラベル
紫ラベル。未発売(秋に…)。薄濁り⁉️、ピリピリ微発泡。少し甘口❓
砂糖みたいな甘み。とろみが強い。
サマーブルー。濁りなし。辛口パイナップル🍍
酸味ある爽やか系。うすにごり(氷点貯蔵 おりがらみ)。
夏の陣①豊醇無儘 たかちよサマーブルー無調整生原酒 純米大吟醸 完熟パイナップルを思わせる香りと優しい味わいは清涼感抜群。毎年一番好きな夏酒サマーブルー!使用米の表記はなく純粋に旨みを楽しむ酒ですね もちろん5つ星⭐️
たかちよ かすみ酒 桃ラベル
たかちよ 純米大吟醸 中取り
夏酒のスッキリ感。若干のガス感からの程よい旨味。青の感じが出てます。もう夏ですねー。
純米吟醸 無濾過生原酒 MIYAMANISHIKI
限定流通品 CHAPTER SIX
[ポイント]3日目くらい
[含み]アタック なし
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆
[印象]まろやかで芳醇な印象
まろやかな甘さ、日本酒らしからぬフルーティーな味。
たかちよの限定品
美山錦
容量は500cc
無調整生原酒
香りがよく酸味もほどよく美味しい
氷点貯蔵 扁平精米無調整 生原酒
サイダー。好み。
GW最終日美味しくいただいています(^^)v
うすにごり活性 無調整生原酒
赤鬼
うすにごり活性生
安定の美味しさ!微発泡のにごりがいい!
なかなかだ。
純米吟醸 限定酒 華吹雪
青リンゴのような風味が口に含んだ瞬間広がり華やかな印象。旨い!
たかちよの季節限定品です。たかちよながら、初夏を思わせる爽やかな味わいです。
[ポイント]開けたて
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆☆
たかちよ 紫 うすにごり活性生
思ったよりなかなかの炭酸!
からのフルーティ~♪
かすかに葡萄な感じもします。
いやーたかちよ!
んまいねぇ~~~!
日本橋逢坂にて。まず1杯目。(^^)
豊醇無盡
SKYおりがらみ本生
大人のラムネ♪
Kasumi
安定の美味しさ!