宝剣

ワタシの中では宝剣が広島一位

酒未来🍚

3.5
淡麗の酒。
呉でした。

純米大吟醸　中汲み
僅かなミルキーな香り、化粧品の味、変わってる、キレはよくスッキリ

くせがないおいしい
なんでも話せる親友

酒未来が一番旨いと思ってますが、皆さんはどーなんすかね。笑

純米吟醸　酒未来　湧水仕込
ごく優しいミルキーな香り、甘みと旨みが広がりきる前にサッとキレる感じ、旨い

純米超辛口湧き水仕込み　普通に美味しい

純米　極辛口　広島県産八反錦100% 精米歩合60%
最後帰る前にお薦めされてしまった。。。
マスカットっぽいような。。。香りはしますが、確かに辛い
グラスを回したり、注いで少し空気を含むと乳酸の香りがたってる気がしますね

純米吟醸　秋あがり、八反錦の秋の宝剣

広島・呉市の酒、宝剣
国産米100％使用
精米歩合60%
レトロラベル・純米酒

八反錦をベースとした純米酒に
純米大吟醸や純米吟醸の
"せめ"の部分をブレンドした純米酒。
今夜も飲みたい(*´꒳`*)

純米酒　極辛口
＠にこのとなり

純米酒　極辛口　湧水仕込
沖縄県　きち屋にて

涼香　純米吟醸
すっきりだけど、食べ物と飲んだらマイルド　美味しい！

2022.07.15 にるご

私の中で広島一位🥇

寳劔 呉の土井鉄
純米吟醸 中汲み 酒未来
綺麗でかなりの透明感。良い意味でサラサラ&滑らか水の様。丁度良く自然な甘辛。纏まりが良い。変なアルコール&日本酒感は皆無。開栓数日後〜酒未来らしい甘味が優勢。4〜5の評価。
矢島酒店で購入
(冷酒)

超辛口。スッキリ。

レトロ　純米酒　冷酒
バランスがいい！と言う表現のやつ。呑みやすい。ほんまなんでも合いそう

初の寶劍。

いやー、久々にクラシカルな味わい。
米の旨みがズンと来るけど、
味わいの余韻が長い。
和食とのペアリングが良い感じ。
美味しかったぁ〜。
別の種類もチャレンジしてみよう✊

購入額　¥1375（720ml）

宝剣。
ドライな辛口。
のみやすー。

宝剣純米超辛口
新酒ですが香りも優しく
スッキリ

キリッとした酸の中に、米の旨みを感じます。

純米　超辛口　八反錦60%
セキ

純米吟醸　山田錦100%
優しい山田錦アロマ
軽く檜アロマも
軽くて甘い飲み口にしっかした後味
3.8
四合1800

すっきりすっきり