宝剣

純米吟醸　酒未来
生酒
使用米：山形県産酒未来
精米歩合：55％

生酒。呉未希米八反錦。made in くれ
すっきりフルーティ仁方の酒。

「宝剣 純米吟醸 八反錦 湧水仕込」スッキリした辛口。キレがいいです。

宝剣　清酒　純米吟醸　酒未来　
生酒　精米歩合:55％

スッキリとした甘味に苦渋みを若干感じて切れていきます。
辛口ですね。
開栓後一週間経つと、旨味が増します。こちらの方が個人的には好みかな。

純米吟醸 八反錦
かすみ酒生
1728円

純米吟醸　八反錦　かすみ酒
生酒
使用米：広島県産八反錦
精米歩合：55％

マスカットジュースみたいな香りです

湧き水仕込 八反錦 生酒 季節限定 純米吟醸

2016/4/5　神田の光壽にて
純米吟醸 八反錦 生 湧水仕立

今日は以前より行ってみたかった日本酒で有名な居酒屋、神田の「光壽」さんへ。うちの事務所から徒歩10分程度なのですが、人気があって中々予約がとれませんでした。最初は宝剣をいただきました。飲み比べた風の森に比べると含み香と拡がり方に癖があるも、お米の旨味が分かり易くて私にはストライク。

宝剣 純米吟醸生 兵庫県産特A山田錦
酒屋さんに「生酒」、「スッキリ」、「旨味強め」で何かあります？
と聞いたらさすが！素晴らしいヤツを頂きました。
食中酒なら最高峰だと思います、

辛めで美味しい

広島の酒 湧水仕込 辛口

辛口で素直に美味い

宝剣 純米酒 廣島八反錦 新酒しぼりたて
フレッシュな甘旨味た〜っぷりな味わいから〜の酸味&辛味でスッキリキレッキレ！www
これ、ホントうまいっす！コスパ最高！
流石「魂の辛口食中酒」ですね！w

宝剣酒造
純米吟醸 八反錦
広島の酒だが、辛味が強い？八反錦の酸味も感じられ、この日は冷酒での提供だったが、少しぬる燗でいただくと美味しくいただけると感じた。

純米大吟醸 限定中汲み

軽口、すっきり、ちょっと辛め、あとに残らない、飲みやすい

純米酒 口に含んだ瞬間香り高いが山廃のような重目もあり、後味はスパッときれる

純米酒
少し癖のあるお酒。アルコールをしっかりと感じられるので、ゆっくりと飲むには良いお酒。辛口で香り高い。

純米酒 超辛口 限定

八反錦100% 純米吟醸🍶 思っていたよりはっきりとした味わいで辛口？ 広島の酒は旨いっ(笑)

純米酒 超辛口 湧水仕込

純米大吟醸
こんなにおいしい酒だったかな？すいすいと。

60%！55%と全然違う
辛口だけどフルーティ
キレがすごくいい

55%！60%と全然違う
甘くてフルーティ
冷酒がおいしい♡