文佳人

リズール/和風柑橘類の香り。爽やかな酸味と甘味これは嗜好性高いね。

純米吟醸酒。吟の夢（山田錦とヒノヒカリの子。）。甘い吟醸の香り。口に含むと、その吟醸の香りとプチプチ感が入ってきて、穏やかな酸味が続く。飲み込む時にも酸味。後味に渋みと、舌の上に痺れを長く残す。

純米吟醸 吟の夢
度数はちょっと高めの17度
うわだちは微かな吟醸香、
含むと少し甘みを感じてから苦味がくる。酸味でキレる、爽やかさ

今年もきました、お化けの季節！いごわらしに出会いたい！

白ワインの様な飲みやすさ。
美味。

文佳人/高知
酒造元:アリサワ
アルコール分:16.5度
精米歩合:50%

文佳人 純米吟醸 リズール
精米歩合50%

サッパリした口当たりに少し酸味が強い感じ。ほのかに香る吟醸香が心地いい。

新酒だからか微炭酸？
吟醸香が適度で好き

さらりとしたフレッシュな甘さ

純米酒、やっば美味しい、バランス良し

高知・香美市の酒、文佳人！
特別純米・おりがらみ生・リズール！
今宵の3杯目は文佳人！
これは口当たりが良く飲みやすい！
スイスイ飲めちゃう！
飲みすぎ注意です！○ﾟ｡(´Д`//)ﾋｯｸ

雄町。これはしっかりしてる。

純米吟醸 辛口。熱燗で、マイルドなスッキリとした飲み口、旨味と辛味、酸味のバランスが良い。キリっとした苦味、辛味が残る後味。

文佳人 辛口純米酒

リズールならでわの面白さ
先入観なく純粋に日本酒を楽しめる
香り、酸味、辛さのバランス抜群の一杯
ある意味無難な味。

高知らしい、ガツンとした日本酒のお味。
けど、キレとさっぱり感はキチンとあります。揚げ物と一緒にいただきます。我ながらナイスチョイス(笑)
秋あがり いただきましたーー！

純米吟醸 雄町
原料米：岡山県産雄町
精米歩合：50%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：17度
使用酵母：ー
醸造年度：28BY
製造年月：2017.02

純米吟醸、リズール
ちょいしゅわりときて、ふくよか
最後鼻に抜ける

香りが強めの辛口。辛口とは言うけど甘みもしっかり。後味も香りが残る感じ。

高知のお酒てす。

‥旨い！
でもこれは日本酒？と思ってしまうほど
フルーティーなワインのよう。

でも決して甘くないです。
辛口ですなぁ、、香りが独特！

秋あがり
旨味が濃い！

意外とフルーティー

荻窪いちべい

夏純吟・うすにごり／今年はおばけシールがついてました(´∀｀*)／甘くてすいすいと杯が進みます且⊂(ﾟ∀ﾟ*)ｳﾏｰ♪好みの味ですわ♪

辛口純米酒

特別純米