不動

辛口

ややフルーティ、夏酒の爽やかさ

特別純米 一度火入れ 無炭素濾過
秋田県産 美山錦 100%
なかなか美味しいと思う。

軽快辛口/すっきりでややフルーティ感。万人好み

辛口です。

不動 吊るししぼり無濾過 純米吟醸生原酒
旨味たっ〜ぷりな濃醇な口あたりから〜の苦・渋・辛の三拍子ですっきりキレる！
まったり〜な一本。まいう〜！www

辛口

不動 純米吟醸 酒こまち 無濾過生原酒 吊るししぼり

夏酒 無濾過生
旨みの余韻が長続きする
すっきり飲みやすい

新酒しぼりたて

純米辛口

吟醸にごり生原酒
甘酒を思わせるにごり具合。しぶみ、苦味の中に甘さあり。

特別純米 ひやおろし 原酒生詰め
お米の甘い香りと旨味の後に、スッキリとした後味
仄かな酸味と旨味のバランスが良い

オーソドックス。まあまあ

@大手町：宮川
すっきりしていた。

裏！

純米吟醸 無濾過生原酒 備前雄町55
甘い、濃醇甘口のお酒。
4日目にようやく生原酒の濃厚さが柔らぎ、美味しくなった。

ブラックラベル。その名の通り、すべてのスペックは非公開(・・?)

不動な美味しさ

お店にて😊

山廃！！

夏吟醸☀️純米吟醸😆

[ポイント]3日目くらい
[セメダイン]なし
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆
[苦味]☆☆

不動 軽快辛口
原料米 秋田県産美山錦
精米歩合 65%
アルコール分 15度

色は微かに黄色。
香りは、強めな甘さでフルーティさはあまりない。
飲んでみると、軽い甘さのあとに酸味がきて、重めの甘さがしめる日本酒。

純米 超辛口 一度火入れ

太閤@高田馬場