不動

不動 純米吟醸 おりがらみ 無濾過生原酒

甘味：弱い ・・・・★ 強い
酸味：弱い ・★・・・ 強い
苦味：弱い ★・・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・・★・ 濃厚
アル：弱い ★・・・・ 強い
香①：クセ ・・・・★ フルーティ
香②：弱い ・・・★・ 強い

甘くてフルーティ。抜群に美味い！

不動 純米吟醸 おりがらみ 無濾過生

まろやか、まあるい甘味、ジューシーな口当たり。
あとあじは残りすぎず、スッキリ。
優しくうまい。日本酒

つきのひなた

辛みあり。
痺れあり

はい来ました千葉のお酒
これがおいしんだなぁ〜
香りフルーティで、味スッキリ！

不動 純米吟醸 備前雄町 おりがらみ 生酒

純米大吟醸　無濾過生原酒
吊るししぼり
前回大正解だったのでリピート。
変わらず軽く爽やかな口当たりとマスカットの香り
今回は鮃と蛸の刺身と。

不動 吊るししぼり 無濾過 純米吟醸 生原酒

香り：アル感 ・・・・★華やか
味①：辛口 ・・・・★ 甘口
味②：薄い ・・・★・濃い
酸味：無し ★・・・・有り
苦味：無し ★・・・・有り

甘くてフルーティ！これは美味い！

軽快辛口
ぬる燗でバランス良し。

純米大吟醸　生原酒
吊るししぼり無濾過
香り豊潤、口当たり滑らかで旨い

ひやおろし！

確か寺で飲んでかなり美味かった

真っ白なラベル
生酒のトロッとした感じ
美味かった😄

【白麹＆林檎】純米酒(精米歩合70％)、生原酒、アルコール分15度

酸度はかなり高いなかに、甘さもありシュワシュワ感あり。女性好みの味

純米大吟醸　無濾過生原酒
吊るししぼり
軽く爽やかな口当たり
香りは爽快で、雑味が無いピュアな味わいとマスカットの香り
熟成鱸の刺身と

千葉・成田市の酒、不動！
秋田県産酒こまち100％使用の
無濾過・生原酒・純米大吟醸！
今回は純米大吟醸！
こ、コレはウマ〜！♪( ´▽｀)
しかもコスパ！
また飲みたい（≧∇≦）

「自宅」
純米吟醸 無濾過生原酒/千葉県
口あたりまろやか
コクが深くて甘みもいい感じ

不動 創業333年記念醸造酒 純米大吟醸 生原酒 山田錦33％

【ふさこがね磨き80】純米酒(精米歩合80％)、生原酒、アルコール分15度

これは夏に合う！
飲み過ぎ注意だ！

ほんのりパイン的で爽やかさを伴った香り。
柔らかく円やかな質感。
甘味が広がりスーッとキレます。
ジューシィな甘味と程よい酸味、
あまり苦味はなくサーッと爽やかで微かなピリピリ感がある余韻。
高コスパで美味しいです。

山田錦３３％磨き 純米大吟醸生原酒/超限定。
創業333周年記念酒。
山田錦の中でも最高品質の「特A米」を全量に使用し、不動のみならず、鍋店史上最高の33％精米で磨き込んだ特別醸造の純米大吟醸の生原酒。

2021年2月23日開封
蔵元にて購入
花粉症のせいか香りはあまり感じないが、実にクリアで芳醇な甘みと旨み❗️果実味たっぷりな酸味でイチゴのよう🍓
試飲して買ったけど、やっぱりめっちゃうまい😋

今年の正月用にと、年一回待ち望んで購入。
日本酒度−2.5 酸度1.8
今回も旨味、酸味、後のキレとたっぷり。正月料理と一緒に堪能して、あっと言う間に完飲。