飛露喜
廣木酒造本店
みんなの感想の要約
廣木酒造本店の日本酒「飛露喜」は、純米大吟醸や特別純米など複数のバリエーションがあります。
香り豊かで甘さと酸味のバランスが良く、後味に苦みや辛さが感じられます。
特に特別純米無濾過生原酒は柑橘系やメロンの香りが広がり、旨味が豊富でキレのある味わいです。
一方、無濾過生原酒はフルーティでスッキリした味わいが人気で、純米吟醸や純米大吟醸も甘味と米の旨味が感じられる美味しいお酒として評価されています。
みんなの感想
純米吟醸 黒ラベル
梨、ラムネの様な大人しめな香り。微量のガス感と、すっきりとした後切れ。
飛露喜 純米大吟醸 生詰
2019 2018飲みくらべ
お寿司にぴったり
特別純米 他のお酒に交じると、、
昔は、美味しいと思ったけどなー
辛めの甘口
こゆい
純米吟醸
16度
磨き50
特別純米
学芸大学の、件にて。
しっかりした濃い甘みとフルーティバランスがよく最後まで同じ印象と余韻が続きます
【歴史】
会津坂下町、越後街道沿いにある廣木酒造本店は、古くから「泉川」の銘柄で親しまれてきた。現社長の廣木健司さんが家業を継ぎ、1999年に世に送り出した新ブランド「飛露喜」(ひろき)は瞬く間に日本酒界を席巻。甘み、旨み、香りが三位一体となった、いつ飲んでも旨いオールマイティな酒。スタンダードな一本は「特別純米 飛露喜」。フルーティでなおかつしっかりした旨さがあり、長い余韻を持ち、飛露喜(ひろき)は「喜びの露が飛び散る」という名前にふさわしい。また「無濾過生原酒」のジャンルを広めた功績も大きい。
純米吟醸
会津若松 大川荘
特別純米 仙台駅 あさひ鮨 すごく飲みやすい うまい あゆ好み
純米大吟醸
常温でいただきました。
美味しい!岡本の中屋さんです。
安定の飲みやすさ!スッキリしていて、獺祭ほどではないが飲みやすい
純米酒
コクと深みのある味わい
アルコール臭、自分はそれほど感じませんでした
飛露喜 純米吟醸
甘くて、日本酒単体で飲むと美味しいが、早瀬浦に比べると後味がスッキリしている。
日本酒原価酒蔵
福島 飛露喜 特別純米 @日本橋室町
すっきり!
原材料:山田錦・五百万石
精米歩合:55%
日本酒度:+3
酸度:1.5
アルコール度数16.8%
酒類:特別純米酒
特別純米
武蔵小杉の居酒屋で
うまくないわけない
純米大吟醸 山田錦100%
精米歩合麹米40%掛米50%
アルコール16%
何故かグイグイ飲める
純米吟醸 無濾過生原酒 ☆3.5
うわだちかはあまりない。
シンプルな味わい。
純米吟醸