百春

博多駅ビルのとある居酒屋🍶🏮にて😃スッキリにしてしなやかな味わいの純米吟醸生原酒🍶いかにも新酒🍶

ムーンライト
シュワシュワして濃厚、旨味あり、深みある美味しさ！本日四杯目でかなりうまし

純米吟醸 無濾過 生 美山錦

美濃囲い 純米大吟醸 無濾過生

百春 本醸造山廃

わらまさ

飲みやすい
甘め

酸味あり、まずまず

純米吟醸、直汲み#16
30BY生原酒無濾過

文句なしに美味い！スムースさ抜群のところにガス感のアクセント。台風でキャンプ行けずの自宅呑み。
純米大吟醸直汲 30BY生原酒無濾過#24

百春 純米吟醸酒直汲 #10 生原酒 STRONG
甘み、酸味がしっかり有り
辛味は少し
後味はハーブ感が口に残る
このハーブ感は、独特
個性が有って面白い

サワーで少し甘め。
香り豊かです。

フルーティ、しっかり美味い、ぐっと来ます。

百春
純米吟醸
無濾過生原酒
岐阜美濃錦使用

スッキリ甘旨い

純米吟醸酒直汲#12 30BY生原酒無濾過

特別純米無濾過生原酒 直汲み
原料米：麹米 富山県産五百万石
           掛米 岐阜県産米
精米歩合：60%
日本酒度：±0
酸度：1.9
アミノ酸度：ー
アルコール分：16.6度
使用酵母：ー
醸造年度：29BY
製造年月：2018.04

美濃囲い 純米吟醸 無濾過生原酒
美濃錦 60％ 直汲
こうぜん

旨口 甘さ控えめ

甘い、マッタリ濃くあり

整ってない感じが新酒らしくて良いです。適度に香って、そこそこ辛さもあります。

百春 大吟醸ひやおろし
(岐阜)

「うだつの上がる街並み」散策中にゲット。
瓶が良い(笑)

百春G 雄山錦純米酒直汲み
生原酒無濾過

癖がない

口切りは粗さが目立ちましたが、少し置いたらスゲー美味い！独特の旨味とアルコール感が全てをまとめる。こういう仕事がしたいものです。
美濃囲い 特別純米直汲#24 29BY生原酒無濾過

微発泡でフルーティ、原酒で濃いめ。おりがらみも好み。