百春

純米吟醸直汲
無濾過生原酒

純米大吟醸無濾過生原酒　山田錦
好みに限りなく近い

純米吟醸

大吟醸生貯蔵酒　99点　スッキリ辛口

百春 純米吟醸直汲#11R3BY無濾過生原酒
直汲らしい濃い味。
でもいやらしさ、酒臭さはない。
普通に美味しいお酒

吟醸
美濃　いずみ壮にて
あゆ料理にピッタリ

結構好み

純米酒
直汲
#25
生原酒無濾過
白麹仕込み

抜群。青モノ刺身でさわやかなマリアージュ。

2021年12月17日開封
蔵元にて購入
書いてある通り、めっちゃフルーティ🍑　桃、みかん、柿のような果実味🍊
苦味はほとんどなく、酸味もおさえられ、女性には人気出そう！
つまみ、いらんな(^-^)

2021年11月16日開封
聖蹟桜ヶ丘・小山酒店で購入
知らない銘柄だったが、好奇心で購入
めちゃ甘い香り、やや苦味もある^ ^
口に含むととても厚みある甘さ、綿飴、柑橘系の苦味が広がる🍊
余韻も長め。知らないで買ってみたけど、とてもいい酒🍶良い出会い(o^^o)

生酛純米吟醸
60パー

百春　純米吟醸直汲13
R2BY無ろ過生原酒

じゅわり直汲み
甘め
どっしりしてない

うまい！

ムーンライト
シュワシュワして濃厚、旨味あり、深みある美味しさ！本日四杯目でかなりうまし

わらまさ

飲みやすい
甘め

文句なしに美味い！スムースさ抜群のところにガス感のアクセント。台風でキャンプ行けずの自宅呑み。
純米大吟醸直汲 30BY生原酒無濾過#24

フルーティ、しっかり美味い、ぐっと来ます。

百春
純米吟醸
無濾過生原酒
岐阜美濃錦使用

スッキリ甘旨い

美濃囲い 純米吟醸 無濾過生原酒
美濃錦 60％ 直汲
こうぜん

旨口 甘さ控えめ

純米吟醸直汲 無濾過生原酒
別誂おりがらみ
原料米：麹米 富山県産山田錦
掛米 富山県産五百万石
精米歩合：50%
日本酒度：±0
酸度：1.6
アミノ酸度：ー
アルコール分：16度
使用酵母：ー
醸造年度：29BY
製造年月：2018.06

[ポイント]2日目くらい
[セメダイン]なし
[ガス]ややあり
[甘味]☆☆☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆☆☆
[印象]甘くて重い

やってしまった。ムチャムチャ旨いのを一人で開けてしまうパターン。おりがらみからの旨味+甘みとベースにある高度なバランス。ここ半年で一番うまいかも。⭐️7つレベル。
おりがらみ 特別純米酒直汲#10a 29BY無濾過原酒 限定直汲おりがらみ 別誂え