日高見
平孝酒造
みんなの感想の要約
平孝酒造の日本酒「日高見」は、うすにごりの純米吟醸生酒であり、冬の南極海をイメージしたパッケージが特徴の日本酒です。酸味が強めでフルーティな味わいであり、うすにごりの特徴を持ちながらも純米吟醸の旨みがあります。また、辛口のタイプもあり、ジューシーさや旨さを感じる日本酒として評価されています。さわやかなアルコール添えで飲みやすく、さらに初しぼりや秋あがりなどのバリエーションも楽しめる日本酒と言えます。
みんなの感想
口当たりまろやか。辛口だがきつくはない。美味しいお酒です。
甘口
バランス
ツマミは何でも
甘口
薄濁り
シュウからご馳走
発泡
弥助 芳醇辛口
純米吟醸
宮城。
みず
詳細情報がラベルにない。すっきり美味しい。香りもある。アル添だからね
超辛口純米
ぬる燗で食中酒 明日はおでん出汁割りで
@ますもと
舌が痺れるような甘
さらり
なかなかうまい
飲みやすい
純米秋あがり
製造年月2023.8
720ml
2.8？純米 秋上がり。辛口ー。やや酸味。
純米 秋あがり
兵庫産 山田錦100%
沖縄県 あるこりずも にて
スッキリしてほんのり甘くてクセがないお酒。
純米秋あがり
ライチ系の香り、旨みの濃縮、酸が良い、後味に癖あり
純米 秋あがり
リンゴとプラムの香り。大きな球の甘旨がゆっくり直進。酸を放出しながらさらに旨広がり。アル辛参入でキューっとせり上がってジワりながらゆっくり消えてゆく。乗ってる感ありますね。中トロ、甘旨抜群！茹でイカ酢味噌、甘旨。トロロ、甘酸旨◎。枝豆、旨辛。アテるといいっすね〜。切れが早くなって馴染んできます。後日、酸効き甘旨がアテにソツなく合う。そして飽きない。うん、冷や、間違いないっす。たぶんいつ飲んでも。感謝っ！
一升2900
菜遊季にて
酸味とさらりと切れる
かむなびにて
甘口
すっきり
芳醇辛口純米吟醸
店:雨ニモマケズ
芳醇辛口純米吟醸
＠雨ニモマケズ
純米吟醸愛山天竺。甘にがやや酸味軽め。
宮城・石巻市の酒、日高見
ひとめぼれを使用
精米歩合60%
超辛口・純米酒
ご馳走様でした！(*´꒳`*)