日高見
平孝酒造
みんなの感想の要約
平孝酒造の日本酒「日高見」は、純米超辛口や純米大吟醸など多彩なバリエーションがあり、口コミではキレのある味わいやしっかりした呑みごたえが特徴とされています。フルーティーな香りや爽やかな印象、やや酸味や甘味を感じさせる味わいがあります。また、シャープな酸味やクリアな透明感が魅力とされており、夏にも向いた涼やかな味わいが楽しめると評価されています。
みんなの感想
純米 初しぼり かすみ酒
宮城県石巻市。ガーーっ!ふっ!はぁ…。
【純辛】特別純米(精米歩合60%)、低温貯蔵、アルコール分15度
マツザキ
純米初しぼり かすみざけ
初しぼり
かすみざけ
純米初しぼり
これはうまい
濃厚
辛口だけど甘口っぽい
石巻寿司晴にて
美味いお酒
石巻にて
辛口とは書いてあったけど結構まったり目
純米秋あがり
しっかり
旨み感じる
キレもあり。
焼き物以降かな。
料理にあわせるなら。
ライトな旨辛。
渡船2号。しっかりした味
清澄度高く透明。
米の旨みを感じながら喉を通過。
スッキリー。^_^
日高見(ひたかみ)純米 秋あがり
メロンの風味→淡麗でスッキリ
デフォ日高見感はないが良い
お刺身にはよく合う
ヒロキ感あるかと特純と飲み比べるとこちらの方が好み
時間経過で甘みも出てきてライチ感あり
3.6
旨み濃厚。
日高見純米秋あがり 1,500円也。
米の旨味が際立つ、甘みの中に酸があるので、飲みやすい。ワイングラスで飲みました、好みです。
中取り純米大吟醸 フローチャートラベル
精米歩合45% アルコール16%
上品な甘みが心地よく、バナナ様の含み香も嫌味がない。
辛口だか、凄く綺麗なお米の味がする。
君嶋会日本酒シリーズ!飲み過ぎ…
弥助
芳醇辛口 純米吟醸
ドカスッキリ
辛口で美味しい。スッキリしてる
星3.5
アルコール感は感じる辛口だが、甘みが少し駄菓子感のある感じ
超辛口純米
夏の純米吟醸