春鹿
今西清兵衛商店
みんなの感想の要約
奈良県の今西清兵衛商店の日本酒「春鹿」は、辛口から辛口超甘口まで幅広いラインアップがあり、品種によって香りや味わいが異なる。一部はやわらかな果実の香りや甘味があり、フルーティで飲みやすい。また、一部は麹の香りが強く、辛口でありながら食中酒としても楽しめるといった特徴がある。保存には要冷蔵が必要であり、山田錦を使用した商品もある。口コミでは、美味しさと飲みやすさを賞賛する声が多い一方で、薄さを感じるといった意見もある。料理との相性がよいという声や独特の表現が目立つ。
みんなの感想
別誂え純米吟醸生原酒 裏春鹿
あっさり飲みやすい
本醸造 極味
旨口。
特別吟醸 活性にごり酒
@蓮
超辛口 FIRST BREW
カツーンとする辛口、ふくよか。
超辛口らしい 確かに後味スッキリ
裏ラベル 別誂 初汲み 無圧搾り
純米吟醸 生原酒 60%
永田町
春鹿 純米吟醸 生酒 しぼりばな
しぼりたてが奏でる清涼感あふれる香りと軽やかな旨み
@蓮
春鹿 純米吟醸 生原酒
令和五年癸卯二月四日 立春朝搾り
毎年恒例の春鹿 立春朝搾り！
華やかな吟醸香とほのかなチリチリ感あり
フレッシュな呑み口とフルーティーな味わい、かつ適度な酸と米の旨味が◎
超辛口 純米酒
キレがいい奈良の銘酒
さつま揚げ山椒塩添えと。
@大井町こいさご
熱燗で、超辛口、すっきり
純米吟醸生酒 しぼりばな
松坂屋酒売場にてツレが購入
甘…辛い〜！
だがしかし、ヨークベニマルで買った20%offで臭いの強くなった刺盛りの臭い消しちゃう〜(゜o゜)
脂乗りの良い鴨肉ステーキ風も、セロリの効いてるローストビーフの生春巻きもレンジで海老とブロッコリーのバジルソースもなぎ倒していく〜(≧▽≦)
これは、焼き肉とかでも良いのかなぁ？？
しぼりたて生原酒
新走り一番
モダン系
スッキリしているが
生だからか少し甘み強め。
飲み疲れるほどではない。
春鹿mine
2022/12/31 @実家 体調○
スッキリした味わい
これまでで一番きついやつ
これまでがとは。
もうちょっとパンチがあってもいい
という人も。
鬼斬 オニキリ
生酛純米 超辛口原酒
辛口らしいキレ
搾りたてならではのフレッシュさ。
辛口、スッキリ目、吟醸香弱目
五百日熟成 純米吟醸
これもうまい。また買お
辛口だが、口当たりよし。味濃い。後味すっきり。美味しいお酒です。
大学自宅の、友人の命日
春鹿純米超辛口生原酒仕込第壱號
確かに甘味は一切無いが、キツくはない。
奈良は奈良市
今西清兵衛商店
春鹿 純米吟醸 生詰 ひやおろし
ほどよく熟した旨味。どこかカラメルのような甘さがあり落ち着いた味わい。綺麗にまとまっている感じがあり雑な感がなくとても良い状態です。ちびちび飲みたいお酒。
たしかに辛口〜
かっらー
きり！