
春鹿
今西清兵衛商店
みんなの感想の要約
奈良県の今西清兵衛商店の日本酒「春鹿」は、超辛口の純米酒であり、キレがあり飲みやすいと評価されています。また、春らしい華やかな香りやフルーティな味わいが特徴であり、お燗にすると米の旨味が増すと評されています。一部の商品は限定品や特別製法で作られており、桜の酵母を使ったり、木桶で造られたりしているものもあります。飲み手によって好みが分かれる味わいですが、華やかさや飲みやすさが共通して評価されています。
みんなの感想
迷ったら春鹿選んどけ感。
酸味と甘みが素晴らしい。
超辛口
しろみき🦌
超辛口
特別醸造 純米吟醸生原酒
旨さをちょっと含んでる甘みがある。少しアルコールが鼻に抜ける感じかな。
超辛口 純米酒
720ml ¥1,661(税込)
1、8L ¥2,992(税込)
日本酒度+12の雑味の少ない淡麗辛口。
洗練された香りとバランス。まろみと旨味のある絶妙さ。食中酒にピッタリ。
ドライでシャープ、余計な物をそぎ落とした、飾らず純粋な辛口。見事に調和したコクとキレをご賞
アルコール分 15%
原料米 五百万石
精米歩合 60%
火入 火入れ
日本酒度 +12
超辛口!
裏春鹿 生酛純米 超辛口生原酒無圧搾り
アルコール度数18度と高く、辛口と相まって飲みごたえ充分‼️😋
純米酒吟醸 活性濁り酒 瓶内発泡でかなりの泡立ち 鮎の串焼きで一杯 精米歩合60%白酒、特有の甘さは全く無く、食前酒としてシャンパングラスでかほりを際立たせ、旨し
純米酒 旨口四段仕込 奈良県産米『ひのひかり』使用 精米歩合70%雑味が少なくすっきりとした正に夏の盛りに呑む お酒2日間冷やし風味と味わい安定させて臨んだ、春鹿謹製 桜のスモークの奈良漬で今回は合わせた。美味しい
〜純米酒〜
▪️フルーティ0
▪️飲みやすさ☆
▪️旨味☆
▪️余韻0
長旅の締めに用意しといたの開封!
裏鹿だけど澄んだ甘さじゃない。
飯を考えないとアカンやつやった。
春鹿 七夕酒
春鹿鹿鳴ROKUMEI 純吟愛山生原酒。独特の風味、やや酸味がある…。
生酛純米 超辛口生原酒 鬼斬
純米酒、純米吟醸酒 冷酒
酸味強い
純米吟醸生原酒
奈良
水!飲みやす!!上善如水レベル
春鹿特有の甘さは薄めだが、これはこれで好き。
ラベル通りの超辛口。これはこれで良いが、濃醇飲んだ後は物足りない。
期間限定酒のワードに…
思わず買いました。
鬼斬(oni kiri)
しぼりばな 純米吟醸生酒
淡麗なイメージのあった春鹿だったが、旨口四段仕込のラベルにつられて購入。口に入れた瞬間にふわっと広がるバランスの良い辛味と甘味。どちらかと言うと辛口か。旨辛の余韻がしばらく残り、飲みごたえを感じる。
純米酒さくら
やや辛口でくせもなく飲みやすいおいしい酒です。